暖阳拂煦，万物复苏。随着国内疫情逐步被控制，经济、生活正有序恢复，熟悉的味道、心念的美味也慢慢回归。阳江税务系统积极落实落细国家各项税收优惠政策，为餐饮行业添薪助燃，助推餐饮行业加速回暖升温。
老字号重焕活力复工忙
“前段时间被‘猪肠碌爱热干面’刷屏，馋虫早就被勾起，益记一开张就跑过来吃了。”吃到心心念念的猪肠碌，食客一脸满足。
阳江人的早晨，是被大盆里的“猪肠碌”呼唤起来的，一碟猪肠碌配白粥，是阳江人的味蕾寄托。炒料、卷皮、抹油、撒上芝麻葱花，益记面家的老板娘清早就开始忙活，这家隐藏在老城区角落的小店已有20多年历史，猪肠碌是店里的招牌小食，靠着良好的口碑已发展出几家分店。
“益记的发展离不开税务部门的支持，此次复工也是。受疫情影响我们春节过后就没怎么开店，生意惨淡。好在管理员主动联系告知今年的定额调减，社保也有相应的减免，税费负担都有所减少，虽然金额不大，但是让我们感觉暖暖的。”老板娘边熟练地卷着猪肠碌边说道，“而且不用填表申请，不出门就能享政策红利，省心！”
日头高起，客人陆陆续续进来，美团订单也开始“叮咚”响，益记这家老字号逐步恢复往日的活力。
面包里飘香元气满
“您好，这是您的蛋糕，祝您生活愉快！”整洁明亮的橱窗内，面包弥漫着香气，阳江市阳东区京源美蝶轩面包店的店长谢天宿坐在工作台后，看着店面的热闹劲儿回来了，心里十分感慨。
阳江市美蝶轩西饼面包店是一家专业生产经营面包、蛋糕、西饼、生日蛋糕等食品的企业，在阳江市拥有多家分店，阳东区京源美蝶轩面包店是阳东区卜蜂莲花商圈内一家分店，受疫情影响，门店第一季度营业收入骤减。
“税务人员通过电话告知关于延期申报的相关事项，并推送了国家出台的支持个体工商户复工复业增值税政策和阶段性减免企业社保费等一系列政策红包，这给我们带来了很大的鼓舞。”谢天宿说道，“恢复营业后，做好店面的疫情防控、加大产品宣传力度、联系第三方平台合作……事情千头万绪，税务部门又引导我们通过电子税务局申报办税，让我们能腾出更多精力投入复工复业中。”
截至目前，美蝶轩所有分店已全面复工，一个个带着香气的面包出炉给城市的复苏带来了满满元气。
大排档烟火渐起干劲足
炒勺上下翻飞、热油滋滋作响、烟火升腾、菜香四溢，傍晚时分，位于海陵岛上的新城渔村的后厨一片忙碌。“闲了将近一个月，我的大勺终于又重新颠起来了！”后厨一位师傅感叹道。
新城渔村平日生意火爆，受疫情影响店面暂停营业，直到3月16号才恢复正常，第一季度营业收入骤减。“第一季度与去年同期相比收入减少了120万元，但开支却是增加的，口罩、酒精、消毒水等防护用品消耗大，每天都是一笔大开销，压力挺大的。”新城渔村负责人梁晚记回想道，“那时正愁着，税务部门就送来了复工复产大礼包，生活服务业疫情期间收入免征增值税、社保费阶段性减免，多项税收优惠政策叠加，第一季度大概减免了3万7千多元税费，缓解了我们的资金压力，也为我们进一步复工复业注入了‘强心针’。”
随着资金压力的缓解，新城渔村也通过加入美团“安心餐厅”、推出秒杀特价菜、近距离免费送餐上门等措施逐步提高服务，加强宣传，加大经营恢复力度。
“虽然现在还没法和以前相比，但是顾客一天比一天多，我们也越来越有信心。”梁晚记笑道，“天气越来越暖和了，‘五一’小长假也快到了，海陵岛的旺季要来了，期待餐饮业迎来‘春暖花开’。”
【全媒体记者】杨世华
【通讯员】阳税宣
【作者】 杨世华
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
