紅網時刻記者 唐頻輝 長沙報道
5月30日,經過8個月的籌備,7-ELEVEn湖南首店終於在7mallLG層開出。開業當天,不少市民前來排隊體驗。據友阿集團提供的數據顯示:從早上6點開始,前來選購商品的隊伍一直持續到了5月31日凌晨3點。30日全天首店銷售額總計507278.3元,累計客數超過5000人,賣出5000多串好燉、飯糰壽司3000多個、甜品1500多個,600個可可火山包下午全部售罄,平均每小時近300名顧客進店、每小時銷售達到2.98萬元,其架勢絲毫不輸給網紅品牌。
7-ELEVEn陝西首店和福建首店分別於去年8月、11月開業,兩個地區首日一號店銷售額分別為38.6萬元和41.8萬元,相繼打破便利行業全球單店單日銷售紀錄;面積102平方米的長沙地區7-ELEVEn湖南首店單日銷售超過50萬元,再次突破全球便利行業單店單日銷售記錄。7-ELEVEn湖南首店開業首日還推出了第二件5折、加1元多一件、鮮食8折等多種折扣和3500個實價268元的超值福袋,顧客進店購買任意商品即可50元換購。湖南首店開業後,7-ELEVEn湖南二號店(惠農大廈店)和三號店(中天廣場店)將於6月3日和8日陸續開業,長郡中學店、雅禮中學店也在積極籌備,預計6月中旬開業。
7-ELEVEn由湖南本土商業巨頭友阿股份獲得湖南省獨家特許經營權,是友阿提出“深耕湖南”戰略實施的過程中,必不可少的“毛細血管”式高頻消費的商業項目。友阿7-ELEVEn便利店前期側重於在複合商圈或寫字樓的佈局,待時機成熟後,將大力支持加盟店在社區的佈局。今年預計開出20家,2021年預計達到50家,2022年開業總數預計達到100家。2019至2020年度重點開發區域為五一廣場、芙蓉廣場、長沙火車站和東塘等核心商圈布點,“打造好長沙盈利模式後,在2021年4月逐步開放加盟,為有夢想者提供創業平臺。”友阿便利超市管理有限公司執行董事胡碩表示。
7-ELEVEn是以產品為核心的企業,自有產品佔比達到七成左右,在經營過程中會根據當地市場習慣和需求調整商品結構,長沙門店經營的麵包,甜品,飯糰,便當和米粉都是根據本地口味進行研發的。7-ELEVEn(湖南)並不會與日本的7-ELEVEn便利店完全一致,會有許多獨一無二的產品,比如“豬油拌粉”等。
一直以來,長沙便利店指數排名全國前列,各便利店品牌紛紛入駐,行業競爭非常激烈,與此同時,消費者對便利店的接受程度較高。7-ELEVEn的入駐,勢必會進一步加劇便利店行業的競爭,“日系便利店一直是中國及其他國家模仿和學習的對象,7-ELEVEn商品在差異化和高品質方面具有非常大的優勢。在這個背景下,日系品牌的加入有利於促進行業的進步,提升長沙便利店整體經營水平。”友阿集團董事長鬍子敬表示。