鴨子100塊4只,賣不出去怎麼辦?這批估計要虧4

田園姐姐


進入2020年四月份以後,家禽類的價格就受到了不小的影響。目前來看作為畜禽類的雞鴨價格行情來看整體價格均出現普遍下降的現象。隨著氣溫逐漸回暖,這時候更多的養殖戶養殖鴨子也大量上市。鴨子價格也跟肉雞價格一樣出現大幅度下跌,我們在附近鄉鎮集市上都可以看到不少商販在吆喝著:“鴨子100元/4只隨便買,只要100元就可以買4只,機會不要錯過”。那麼後期鴨子價格又會如何?



目前我國各地毛鴨價格不一,隨著開學陸續開學,各地企業復工的因素影響,各大食堂餐飲復工,鴨子的市場需求也開始強勁。目前根據報價來看,北方地區毛鴨出欄不多,而且隨著其他肉類特別是豬肉供應逐漸增多的情況下,雞肉鴨肉消費也受到一定的抑制,沒有了強大的市場消費,鴨子價格也普遍出現下跌。

根據市場報價可知,山東大部分地區毛鴨收購價格為3.05~3.25元/斤,江蘇地區毛鴨價格普遍在2.90元/斤,河南3.2元/斤,而廣東地區毛鴨價格甚至跌到了2.40元/斤。那麼對於養殖戶而言,出欄一隻4斤左右的麻鴨價格也僅僅為12元/只左右。這對於養殖戶來說是處於虧損狀態的。

下圖為今日部分地區毛鴨收購價格表,可供參考:(單位:元/斤)



鴨子養殖所需要的飼料成本比較高,而鴨子收購價格從以前的七八元一斤跌到了現在的三元多一斤,這樣的價格都不夠飼養鴨子的成本。現在我們在大街上看到的商販出售的鴨子價格為100元/4只,即25元/只的鴨子出售還可以獲得利潤在10元/只左右,而對於養殖戶而言利潤就沒有這麼高了,基本上不少農戶不得不虧本出售,以減少後期損失。那麼鴨子價格為何近期這麼低?何時價格才能出現反彈?



從去年一半年開始,隨著我國市場豬價的不斷攀升,更多的消費者也加大了雞肉、鴨肉以及魚肉的購買力度。一時間這些肉類需求開始猛增,從而在短期內完成了價格的不斷上漲,然而更多的養殖戶看好了市場行情紛紛擴大雞鴨的養殖規模。隨著時間的推移,現在正是前期大規模雞鴨養殖出欄的時間,並且目前由於豬肉供應也開始增多,雞鴨肉類消費供過於求,鴨子價格開始走下坡路。

現在的鴨子價格跟肉雞價格行情基本一致,面對不斷下跌的鴨子價格,更多的養殖戶只能低價出售。而對於資金比較寬裕的農戶來說可以適當惜售,等待一段時間。


鄉村波比


鴨子100塊4只, 賣不出去怎麼辦估計要陪4~5萬快錢了?

哈嘍,大家好,我是鄉村布衣,人間有真情,情誼無價,天涯海角,今日頭條相遇即是緣,誠謝今日頭條的深情厚誼,很榮幸回答樓主提出的三農問題

鴨子是水陸兩棲動物,食小魚、小蝦、河蚌,吞食五穀雜糧,生長快,經濟效益高,鴨毛可以做羽絨服,鴨蛋可以醃製,味道鮮美,鴨肉是餐桌上的美味佳餚,是人們滋補益於吸收的營養食品。

鴨子渾身都是寶,那麼,為什麼鴨子100塊4只,還賣不出去滯銷呢?

據我個人分析認為,有這麼幾種有原因:

a、你的鴨子個頭小,體格偏瘦,營養不良,不能吸引消費者購買鴨子做美味佳餚。

b、普通居民沒有深度瞭解鴨子的營養價值,感覺宰殺後的鴨子腥味重,做美食費工又費時,所以,上班一族不喜歡購買鴨子。

c、經營渠道沒有疏通,銷售方法不當所至,沒有找準消費的群體,沒有直接面對市場,消息閉塞、交通不便、造成銷路不暢

  • 怎樣才能把鴨子銷售出去呢

首先:要加大宣傳的力度

讓消費者瞭解食用鴨肉的益處,鴨肉富含B族維生素和維生素E較其它肉食類多,鴨肉性味甘、寒、入肺胃腎經,有滋養、養胃、補腎,除癆熱骨蒸,消腫,止熱痢、止咳化痰等。

其次:講解做鴨肉美食的方法與步驟

通過講解做鴨肉美食的方法與步驟,讓人們瞭解食用鴨肉的益處,在不斷學習中,人們增長了知識,不但會用鴨子做美食,而且,在日常生活當中,愛護小動物,喜歡小動物,願與鴨子為伴,談鴨子為樂。

  • 鴨子做成可口的美食簡單易學:

1、將洗淨的鴨子斬塊,把鴨塊放進鍋裡,兌上冷水漫住鴨塊為益,水燒開後撈出鴨塊,用冷水沖洗。

2、鍋裡燒熱油,爆炒薑片,放入鴨塊炒制鴨皮金黃,加入醬油、老抽、黃酒和冰糖,將鴨塊炒至上色。

3、加入啤酒翻炒均勻轉入中火🔥,將鴨塊悶至軟硬適中,接著放入青紅辣椒片、鹽、調料即可。

烤鴨的製作過程:

  • 1、將鴨子洗淨,加入醬油、料酒、八角、桂皮、香葉、花椒、冰糖、蔥段、薑片、然後兌適量清水。
  • 2、把鴨子醃澤在拌勻的調料裡,蓋上保鮮膜,放入冰箱一晚上。
  • 3、將鴨子取出,自然風乾,並把用水稀釋的蜂蜜刷在鴨身,再放入烤箱烤1小時。

最後:可以採取娛樂銷售法:

什麼是娛樂銷售法呢?

我們普通人對臺球並不陌生,年輕人更喜歡去娛樂場所打檯球,鍛鍊身體,陶冶情操,從中享受樂趣,這就是一種娛樂消費。

我們何不借鑑這種消費理念,把鴨子輕輕鬆鬆的銷售出去呢,消費者樂於接受這種方式,把鴨子兜售一空,減少經濟損失。

怎樣具體實施娛樂銷售方案呢?

A、準備一個裝幾十只鴨子的籠子(鐵製、木製、竹編都可以),還有高度一米的絲網,木樁若干,然後,購買一部分直徑十釐米的塑料圓圈⭕,攜帶音響、喇叭便於推銷產品。

B、把鴨子宰殺,按照前面介紹的方法做成烤鴨,把考好的鴨子放入保鮮袋中,裝入箱子中,便於銷售攜帶。

C、採取活鴨與烤鴨搭配的方法銷售,春夏之交,各地古會頻多,帶著我們準備好的工具,去集市上銷售,也可以去村莊路口銷售。

D、找一塊空地,可以畫牢直徑十米的圓圈⭕,圓圈外部可以聚集許多人員,圓圈周邊用木樁定牢,然後用絲網圍住,把十隻鴨子放進圈⭕中。

E、用喇叭介紹銷售的遊戲規則:

哎!南來的、北往的、街臨街坊、各位朋友,大家上午好!快來瞧,快來看!

用十釐米塑料圈⭕可以套鴨子,套住鴨脖,塑料圈不掉,誰套住誰拿走,您用塑料圈圈套住鴨子就送給您!

一個塑料圈一元,買十個塑料圈送一個塑料圈, 一次性購買五十個塑料圈,如果沒有套住一直活鴨子,我們不讓您空手而歸,可以免費送您一隻香噴噴的大烤鴨,盡享美食,送給您一隻大肥鴨,帶回去,捎回家,大人小孩把您誇,大人誇您會辦事,小孩誇您會當家。

同時,音響裡循環播放著優美動聽的歌曲,來吸引來來往往趕集的路人,增加熱鬧氣氛。

採取這種銷售方式,人們樂於參與,享受其中的樂趣,在快樂中把鴨子銷售出去,歡天喜地,嬉笑顏開,消費者盡享烤鴨美食,樂不思蜀,

總之,只要把手中滯銷的鴨子銷售出去,就達到了我們預想的結果,希望利用這種方式能把鴨子賣出去,把損失降到最低點,最後,真誠祝福樓主:心想事成,諸事順心,財源廣進、財源滾滾、開心快樂每一天。


情感布衣


您好,關於您的提問我有些個人的觀點和意見。

1.首先像您說的鴨子100元四隻,活鴨應該是很好賣的吧。不知道你是生活在農村還是哪裡?我們農村也有些養殖戶會拉著整車的雞,或者鴨下鄉賣。我覺得賣的都挺快的,你可以試試下鄉賣,或者逢集時去集市上賣,人流量大,銷量自然也會很好。

2.可以到飯店裡找合作。在價格上稍微讓利些,這樣容易談成生意,他們店裡生意好了,你的鴨子銷售渠道也不用發愁了。從而達到合作雙贏的局面,不也是很好的嘛!

3.現在網絡這麼發達,可以藉助電商這個大平臺進行網絡銷售。

就像網絡直播,實拍養殖場,以及鴨子屠宰視頻。真空包裝,順豐發貨。可以使顧客吃到新鮮的鴨肉,這也是一個不錯的選擇,親可以試一下。

4.您說的賣不掉要賠幾萬塊,如果你養殖的是母鴨,不妨再繼續養養,後面賣鴨蛋也挺好,如果家裡人會醃製技術,還可以賣鹹鴨蛋。

其實有很多種方法和途徑,能幫助您賣掉鴨子,現在需要的就是您能勇敢、堅持做下去。加油!




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