大家好，我是你們的老朋友惜惜，我在今日頭條的賬號是“強哥美食記”，國慶節來到了，惜惜新創意一款插畫饅頭，送給我愛的祖國。惜惜做這個饅頭是很辛苦的，但更多的是快樂，送給同樣喜歡創意美食的朋友，喜歡的朋友可以和我一起做喲！
手起刀落，顯出I LOVE U
第一步：先分別拌白色和藍色兩塊麵糰，所用材料如下圖所示
第二步：把拌好的兩個麵糰靜置10分鐘，麵糰需蓋上溼布或保鮮膜，如下圖所示。主要作用 是使麵糰中粉粒有一個充分吸收水分的時間，也叫餳面。經過餳面，麵糰中 就不會再夾有小硬粒或小面碎片，能促進麵筋網絡的形成，避免成熟後有夾生、黏牙、滴滷等現象的發生。
第三步：把兩個麵糰使勁揉搓，使它們變得光滑均勻。如下圖
第四步：從白色麵糰上揪下一小塊，加點紅曲粉，揉成紅色麵糰，如下圖。
第五步：把紅色麵糰裁出一個厚厚的心形，如下圖。
第六步：把藍色麵糰切出兩個長條，把長條按扁，使它立起來的厚度和心形差不多，分別做成字母“I”和“U”，如下圖
第七步：取部分白麵團搓成長長，從中間切一個口，把心形包入其中。同樣道理，字母I和U也用白麵團包好，如下圖（我的視頻中有詳細做法，不明白可以觀看我的視頻）。
第八步：把包好的麵糰按順序排列起來，如下圖，擀一個白色薄皮，把它們輕輕包好。
第九步：現在我們再來自由裝飾一下表面，可以隨意發揮，讓它更漂亮。然後醒發至體積明顯增大變胖，一定要確認已經發開喲。冷水上鍋，水開後中火蒸18分鐘。如下圖
第十步：見證奇蹟的時刻到了，快切開看看做成功了嗎？送給同樣喜歡創意美食的朋友，希望大家喜歡並關注“強哥美食記”，更多創意與您分享！
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