步骤1
茄子洗干净去头尾!
步骤2
切短上锅大火蒸熟,15分钟左右!
步骤3
稍微凉一点后撕成条!
步骤4
大蒜切细沫撒点盐腌两三分钟,小葱头切细放进碗里,烧点热油浇进去!
步骤5
生抽,香醋,红油辣椒放进去搅拌均匀!
步骤6
淋在撕好的茄子上!
步骤7
撒点葱花?
步骤8
拌一下开吃吧,非常下饭!
2021-03-31 07:23:33 佚名
步骤1
茄子洗干净去头尾!
步骤2
切短上锅大火蒸熟,15分钟左右!
步骤3
稍微凉一点后撕成条!
步骤4
大蒜切细沫撒点盐腌两三分钟,小葱头切细放进碗里,烧点热油浇进去!
步骤5
生抽,香醋,红油辣椒放进去搅拌均匀!
步骤6
淋在撕好的茄子上!
步骤7
撒点葱花?
步骤8
拌一下开吃吧,非常下饭!