“茗月与仲夏”品鉴会 | 当月饼遇上茶,生活本来就很美

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中秋的脚步已在不远处,而甜咸党的世纪大战依然打得火热。喜欢甜月饼的“甜党”,爱那一口酥糯甜软;喜欢咸月饼的“咸党”,钟爱那口咸鲜酥脆。但无论是甜还是咸,不变的还是月饼带来的那份圆圆满满的寓意。

“茗月与仲夏”品鉴会 | 当月饼遇上茶,生活本来就很美

6月11日下午,本来生活网在苏州万怡酒店举办了“茗月与仲夏”美食品鉴会,现场汇集了数十款不同口味的月饼,还有精彩的茶艺表演,给大家带来了视觉和味觉的双重盛宴。

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在本次活动中,还有众多资深美食家和月饼界的大佬们齐聚现场,以最专业的视角对各款月饼进行了品鉴。

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今年的高考刚刚结束,而对于活动现场的月饼们来说,这次品鉴会也是一场“高考”。究竟哪款月饼能够脱颖而出,get到各位资深吃货的芳心,让我们一起来看看吧!

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与“月”共舞

活动开场,本来生活网华东区副总经理李鸽女士上台表示,苏州人的味蕾向来是挑剔的,尤其是在各种时令美食上。本来生活网深知这一点,所以为了这一次品鉴会,特意对多达2000块的月饼进行了严选。

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本来生活网商品中心总监张湘海先生也表示,本来生活网从一而终都贯穿了“坚守品质”的理念。不仅要严格把控食物的新鲜口感,还要让享用安全食品成为消费者的一种基本权利,活动当天提供的月饼正是遵循了这一点。

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在两位精彩的演讲中,大家翘首以盼的月饼终于被端上来了,这些不同口味的月饼即将接受来自吃货们的评判。

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在灯光下,五彩缤纷的月饼散发着诱人的颜色,阵阵清香引人垂涎,让人迫不及待地想要一尝究竟。

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月饼的种类也是各不相同,有经典的五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼、火腿月饼,也有新式的流心红酒蔓越莓月饼、桃山伯爵红茶月饼......不胜枚举。只有你想不到的品种,没有你吃不到的品种。

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资深吃货们一边品尝,一边从做工、外观、口感等各方面对每款月饼进行品鉴,并且在打分表上pick出契合自己的口味。

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著名美食家韩鹤峰先生亲自品尝了各款月饼。他表示月饼是他最喜欢吃的甜食之一,如今市面上月饼的花样越来越多,而作为中国的传统美食,只有选材讲究,用心制作的月饼才能长久的得到消费者的青睐。

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品鉴之后,韩大师还点评了自己最中意的流心红酒蔓越莓月饼。这是一种令人感到新奇的口味,红酒的醇香和蔓越莓的甜相互衬托,形成一种独有的清香,吃在嘴里甜而不腻,恰如其分。

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而对于小编来说,印象最深刻的就是流心巧克力月饼。深棕的色泽和巧克力独有的芳香,让人为之倾倒。轻咬一口,巧克力浓郁醇厚,那微苦后甜的口感在舌尖上蜿蜒盘旋,丝丝相融,难以忘却。

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流心奶黄口味的月饼也得到了不少吃货的钟爱。金黄的外皮包裹着诱人的馅心,光看着就令人食欲大增。忍不住咬下一口,细腻绵滑的奶黄似乎在舌尖上跳舞,甜滋滋的味道给人以美妙的享受,绝对可以称得上是最具幸福感的口味。

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当然,现场的月饼远不止这几种,每一款都给大家留下了深刻的印象。而至于到底哪一款能够打动你的味蕾,就等着你亲自去品尝了。

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与”茶“为伴

对苏州人来说,在“吃”这一字上必定是讲究的,就连吃月饼也要佐上一杯好茶。月饼的醇香配着茶水的清新,简直是神仙享受没错了。

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作为对品质生活的追求者,本来生活网在提供了这么多美味月饼的同时,还给大家带来了优选好茶,可以说是很贴心了。

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在吸引人的茶道表演中,热水徐徐倒入杯里,氤氲的雾气缓缓升起,一时间茶香四溢。再加上嘴里那美味的月饼,让多彩的六月多了几分美好。真可谓是“最美人间六月天,不过茗月与仲夏”。

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我们对于美食的追求是永无止境的,而此次本来生活网举办的品鉴会让我们更加期待中秋的到来,相信在这么多美味月饼的描绘下,今年的中秋一定会更加的充满幸福感。


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