阳江江城城北龙涛村有机玉米基地
首先来给大家科普一下什么是有机种植，它是一种在植物成长过程中完全使用自然原料的种植方法——包括土壤改良、施肥和病虫害控制。有机种植是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂，也不采用基因工程和离子辐射技术，而是遵循自然规律，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害，以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。
有机认证证书
有机种植好像听起来也就是农村那种不打药不施肥的种植方式，其实没那么简单。小编就拿广东省阳江市智慧农业科技开发有限公司目前种植的这连片几十亩的有机甜玉米来说。首先这块要地处偏远地区，要远离主干道，保证空气质量，保证水源质量，保证土壤里面的有害物质达到有机认证部门所要求的标准。其次，在这块地正式成为有机玉米种植基地的前两三年开始就必须按照有机标准进行农作物的生产和种植，然而这个过程中的农产品还只是普通农产品，不能算上有机农产品。最后，只有到了有机证书正式下发下来，这一年当中种植出来的玉米才是有机玉米。
有机甜玉米
另外，按照有机生产标准来年这里只能种植其他农作物，而且必须依然得到有机部门的有偿（认证费普遍较高）认证才行。这样就意味着这片有机甜玉米的享有只在今朝，错过了这段时间就得再等几年才可以再吃上这片土地上种植出来的甜玉米。
玉米植株近照
有机玉米的种植因为使用的肥料是有机肥，农药也都是天然的生物农药，这在很大程度上保证了有机甜玉米的口感却牺牲了产量，毕竟有机肥的肥力有限而且生物农药对很多病虫的杀伤力很弱。所以，能最终完好无损地生长出来的有机甜玉米，完全是这一片玉米与自然抗争的结晶。
鲜嫩的有机甜玉米
这种自然的有机方式种植出来的甜玉米，该公司那边的工作人员报价是88元每五公斤包邮广东省内，其他地区是要加邮费的。尽管看起来这有机甜玉米比一般的优质水果还要贵，但你体会一下这有机甜玉米种植出来的艰辛，及其需要的轮回时间就会觉得弥足珍贵。
天然的吃法
这种有机方式种植出来的甜玉米，其实剥开玉米皮就可以直接生食的，一方面是它本身包括玉米须都是绝对干净的，另一方面它是甜玉米口感也很不错。当然了，我们普通人吃这种甜玉米的确有点奢侈，但对于孕妇和小孩子来说却是最好的天然食品。
