俗話說:上得廳堂,下得廚房!可見一個好的廚房在家庭裡是相當重要的。
你心中的好廚房要具備哪些條件呢?
一般人都會說想要乾淨整潔,插座要多,廚房電器設備要齊全,光線充足!這些都是對的,但是還算不上真正的好廚房。
真正的好廚房還需要動線佈局要合理,操作要舒適便捷。
那麼什麼是合理的動線規劃呢?又要怎麼來規劃動線呢?讓我們來看兩張截圖。
圖片摘自《住宅設計解剖書》—增田奏
圖片摘自《住宅設計解剖書》—增田奏
看完這兩張圖,我可以肯定你已經成為一名廚房動線設計師了!要怎麼設計自己家的廚房,心裡肯定有底了。
還有一點可能需要留意,細長型佈局的廚房也會增加移動距離,如果可能,U型動線佈局會更加合理。
那麼如何提升廚房體驗舒適度?
1. 廚房的底櫃高度, 根據家庭成員的身高,一般烹飪區的高度在80-85cm之間,清洗區的高度在85cm-90cm;
2. 底櫃儘量多做抽屜,理由讓逯薇來告訴你;抽屜可以是高度20cm,40cm,80cm,上面上放簡單的餐具,下面放高一點的鍋具,合理利用空間;
圖片摘自《小家越住越大》--逯薇
3. 廚房的吊櫃高度,要根據底櫃的進深來考慮,一般底櫃的進深在60-63cm,吊櫃的高度是30-35cm,則吊櫃離地的高度在165cm左右。
也有住友家用的是70cm和80cm的進深,個人不推薦,因為過大的進深會導致成本上升的同時,還會導致不方便拿取吊櫃中的物品(如果是下拉式吊櫃,可忽略此條);
4. 油煙機吊櫃不推薦。
5. 合理的工作臺面尺寸,在廚房操作時不至於感覺狹促,掣肘;
6. 一些可能需要提前佈置好水電,且又提高幸福度的廚房電器:
洗碗機:終於可以大聲喊出我只吃飯,不洗碗;
小廚寶:冬天洗刷,不再凍人!
涼霸:夏天燒菜,從此不再汗流浹背;
抽拉式水龍頭
食物殘渣處理器
三眼燃氣灶
淨水瞬間熱飲系統/淨水系統
食品儲藏櫃
吊櫃底燈也很重要哦!
以上要是都考慮到的話,你的廚房一定是一個真正的好用的廚房。快拿起紙筆來設計你的廚房吧!