美食在我們悠久的歷史裡面已經有了很大的發展，出現了各種各樣深入人心的美味，給人們留下了深刻的印象。相信很多朋友們都和小編一樣是一個吃貨吧，對於美食有著不一樣的追求，喜愛品嚐各種各樣的美味。在吃了很多美味之後，有一道美味給我留下了很深的印象，那就是我們大廚做的糖醋香菇了呀。
這一次，大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝，做好的糖醋香菇香氣四溢，吃起來口感很贊，讓人越吃越想吃。而且這次，我們大廚在製作美味的糖醋香菇的時候，還專門搭配了美味的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是變得更加棒了。接下來，我們就簡單的給大家說一說學會這樣做糖醋香菇，營養美味，開胃解饞超好吃，孩子特喜歡。
美味的糖醋香菇
食材：香菇、桃園建民牛肉耗辣椒、麵粉、澱粉、番茄醬、生薑、蒜瓣、香醋、白糖、生抽、食鹽
做法：1、我們需要先把香菇沖洗乾淨之後，瀝乾水，去掉根蒂，再用刀把香菇切成塊，放入乾淨的盆裡面；備用；
2、把蒜瓣和生薑分別洗淨後，切成蒜末和薑末；往鍋裡面倒入適量的水，大火燒開之後，放入香菇，加入適量的食鹽，進行煮燉；
3、等到把香菇焯煮變軟之後，再撈出來，放入清水裡面，過一下涼水，再控幹水；備用；
4、然後再把處理好的香菇放入盛著麵粉的小盆裡面，加入適量的澱粉，用手抓均勻，讓香菇均勻地裹上面粉和澱粉；
5、然後就可以熱鍋燒油了，等到油熱後放入裹上面粉的香菇，進行煎炸，把香菇炸好後，盛出來，瀝乾油；備用；
6、拿一個乾淨的小碗，放入適量的薑末、蒜末、番茄醬、生薑、蒜瓣、香醋、白糖、生抽和食鹽，攪拌均勻，製作成料汁；
7、然後再把做好的料汁倒入鍋裡面，大火燒開後，加入一些熱油，放入炸好的香菇，加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒，翻炒均勻；即可；
看到這麼美味解饞又有營養的糖醋香菇，大家是不是都覺得自己快要流口水了啊，好想要吃上一口。各位朋友既然心動了，那就行動起來吧，糖醋香菇的製作並不算是很難，大家按照小編上面所說的教程，嘗試製作一下，相信大家也能做出美味的糖醋香菇。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！
