很多人開面館都想著自己能賺多少錢。能不能賺到錢。但是有一位老闆開面館是因為覺得面太好吃了,所以才開麵館,你是不是覺得很稀奇。
這個老闆是遼寧省的,一位女士,姓李,今年五十多歲。李姐是一個生意人,之前是做美業的,幹了大半輩子。也賺到了錢。兒子也很有出息,考上了鄭州大學,並且有了一份很滿意的工作,老公是做汽車生意的。按理來說李姐的幸福日子才剛剛開始,但是一個噩耗慢慢向李姐靠近。再一次陪朋友體檢時她也順便做了一下,結果被查出了癌症。這個消息讓李姐不敢相信,雖然是早期,但是普通人眼裡只要和癌症兩個字掛上就不是好病,所以李姐的心情也低入谷底。美業也沒有心情搭理,轉了出去。李姐每天以淚洗面,不敢相信自己會得這種病,自己從來沒做過什麼惡事,老天怎麼這麼不善待自己。在老公和孩子的勸說下,李姐慢慢的接受了事實。
看到心疼自己的老公和懂事孝順的兒子,李姐決定振作起來。李姐也是幸運的,因為是早期,可以手術治療,所以,在老公和兒子的陪同下做了手術。手術很成功。在養了一段時間之後,李姐出院了。為了讓她心情好,老公陪她出去散心。夫妻二人半輩子都在忙沒有時間旅遊,這次也算是藉機會休息一下。她們來到陝西,逛當地的小吃時,這裡的面突然吸引了李姐,她吃了很多家面,覺得口味和家鄉的不一樣,而且特別好。所以李姐在選擇了幾家口味特別好的麵館進行對比,李姐就萌生了想開面館的想法。畢竟自己現在身體狀況也是允許做些什麼的,李姐就把這件事和老公說了,老公很支持,因為李姐難得找到了自己的愛好。
在經過一番學習和研究後,李姐自創了符合東北口味的面。在三個月後,李姐的麵館開張了。新店開業,生意特別好,一是大家都想著嚐嚐,二是朋友都來捧場。但是慢慢的,麵館生意一天不如一天。這個時候李姐才發現周圍又新開了很多家麵館 ,這個行業在當地競爭還是很大的。李姐心理很著急,老公看在眼裡,就開始幫李姐想方法。最後,老公和自己的一個朋友請教了一下,就為李姐做了一個一元吃麵的活動,直接收款96萬,生意也持續的火起來了。
一元吃麵
李姐推出為了慶祝麵館開業一週年,感謝大家的支持,在幾月幾號一元吃麵。這個活動一推出,得到了很大的反響,連員工都讓自己的家人來了。因為來的人多,所以李姐又把活動延長到一週。
活動方案二收款96萬
趁熱打鐵,李姐又推出“交2000得2000送2000電動車反2000現金”的活動。這個活動太吸引人 也得到了意想不到的結果,直接收款96萬。
盈利點分析
我們來分析一下盈利點。首先一元吃麵。李姐的麵館有十多種口味的面,而且價位也都不同,一元吃麵的面是麵館普通的面,賣8塊錢一碗。我們都知道,到麵館吃飯不可能一個人來,所以大家一起來吃,都會喝些酒,點些菜。所以一元吃麵,根本也不會虧錢。而且,這也是個噱頭,為下一步充值做鋪墊。
充2000得2000就是顧客可以得到2000元消費。而且2000元酒水不在消費內。也就是說顧客想喝酒水要如外拿錢。送2000是送的價值2000電動車,因為量大,所以成本和廠家談的價格是1300。反的2000元現金是充值2000消費完之後在反2000元到卡里,後續每次消費可抵扣百分之二十。
咱們在算一下,顧客交2000元,按麵館百分之五十利潤,是1500,電動車成本1300,李姐送一臺電動車就可以賺到200元,這還不算顧客點酒水的賺的錢。
通過這個活動李姐不但收款96萬,而且麵館也從此不缺客戶了,每天都紅紅火火,現在李姐每天都很開心,因為麵館也是自己的一個愛好,李姐的病也沒有再復發過,心情好,也有很大原因。真心祝福李姐長命百歲,事業蒸蒸日上。