明日(2月7日)豬價:11跌7漲,北方上漲,為何難維持?

明日豬價信息發出,不同於近幾日的下跌行情,26個監測省市,只有11個處於下跌狀態,且基本上集中在華東、華中和西南地區,

還有7個省市處於上漲態勢,值得關注的是有6個均在北方,華北3個、東北3個,還有一個在華中地區。北方地區開始領漲,指尖卻判斷,上漲難以維持,為何這麼說呢?

明日(2月7日)豬價:11跌7漲,北方上漲,為何難維持?

首先,我們看下上漲的省市,分別是華中的河南,豬價15元;華北的北京、天津和河北,豬價在14元-15元;東北的黑龍江、吉林和遼寧,豬價14.5元左右。也就是說,上漲省市中,豬價最高的是華中的河南省,北方中價格最高的是遼寧,14.6元/斤。這個價格在什麼水平呢?

明日(2月7日)豬價:11跌7漲,北方上漲,為何難維持?

我們看下,當前豬價最高的,依然是海南省,已經從18元檔下降到17元檔,東部和南部省市,大多在16元以上,北方省市則大多在15元以下。也就是說,高位和地位差距2元左右。價格上漲的,均屬於價格較低的省市。雖然,以往價格波動,大多從北方開始,但是為何指尖判斷,這次北方上漲,難以帶動全國呢?

明日(2月7日)豬價:11跌7漲,北方上漲,為何難維持?

豬肉需求未達預期

春節是傳統的節日,肉蛋禽奶蔬菜瓜果的需求量都較大,其中自然包括消費大頭豬肉。但是,受疫情防控的影響,今年的豬肉需求量,明顯要低於往年。加之,提前購置的佔比,當下需求量已有明顯減弱。

生豬集中出欄

按照慣例,每年春節豬肉需求量大,自然市場供給量比較大。無論是大戶,還是農村散養戶,臘月出欄量都比較大,這直接壓抑豬價抬高。

明日(2月7日)豬價:11跌7漲,北方上漲,為何難維持?

儲備豬肉大量投放

為了平抑物價,保障市場供給,整個2020年,已經有多個批次的儲備豬投放,不僅保障了供給,更進一步拉低了豬價。

最最關鍵,存欄量逐步恢復

生豬的價格,和市場直接相關。物以稀為貴,伴隨加大養殖、鼓勵養殖,生豬規模逐步提高,基本上恢復到往年水平,供給量得到保障,價格自然也將逐步恢復。年後,豬價將進一步降低。基於以上種種的因素,雖然有地區出現短暫上漲,這並不是當前持久狀態。穩中有跌,應該是年前年後的大致形勢,對此,你怎麼看,歡迎留言評論。


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