朋友們，你們家裡的常備菜土豆、洋蔥，是不是總在用土豆炒酸辣土豆絲，五花肉炒土豆絲，西紅柿炒土豆絲，用洋蔥炒雞蛋，洋蔥炒木耳，洋蔥炒西紅柿，洋蔥炒尖椒。估計這些菜大家都吃膩了，天宇建議大家土豆炒洋蔥，絕對好吃。
下面天宇介紹下這道菜孜然土豆片炒洋蔥：
食材：土豆，洋蔥，尖椒，蔥姜，辣椒段
調料：鹽，香醋，生抽，十三香，味精，孜然
製作步驟：
第一步：土豆切片，泡水20分鐘，洋蔥切塊，尖椒切塊，蔥切段，姜切沫，
第二步：起鍋燒油，油熱，熗姜沫，蔥花，幹辣椒段，放土豆片，翻炒斷生，放洋蔥，尖椒，
第三步：放生抽，香醋，翻炒，放鹽，孜然，十三香，味精，翻炒均勻
第四步：出鍋
要素：
1.土豆片切不要太薄，也不要太厚，泡水
2.熗鍋後，先炒土豆，再下尖椒，最後洋蔥
3.這個素菜還可配西紅柿，還可用五花肉炒
- 以上是天宇推薦給大家的孜然土豆片炒洋蔥，希望大家喜歡，如有不足請交流，我是天宇，謝謝大家瀏覽，喜歡點贊加關注。
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