天順祥殯葬
【祭祖儀式結束後，撤下的貢品（尤其是自己準備的貢品，而不是買的）是一定要在家族的範圍內分食掉的。尤其是肉類、點心類和水果類的貢品】
首先，明白為何要祭祖。有人說，祭祖是屬於孝道。也對也不對。祭祖是後人懷念先人的一種方式，一般情況下分為兩種。一種是三代之內的親屬，一種是沒有見過面的祖先。
對於人之常情來講，三代之內的親屬是有感情的，祭祀的時候是有真正懷緬的感情的，然而對於沒有見過面的祖先來講，更多的形式，人云亦云，隨大溜。
因此，真正的孝道不是親人死後的祭祀，而是親人尚在人間的時候，去盡孝道。
1，祭祀貢品的準備
祭祀的貢品的分類和數量一定要是單數，不能是雙數。
祭祀準備的貢品分為肉類，點心類和水果類。肉類可以根據親屬生前喜食的品種進行準備，豬肉，羊肉，魚均可，但要注意的是，肉類一定不能是生的，要半熟。
點心類的貢品一般準備7種，每種的數量為7個，不要9,為什麼呢？9為極，極轉衰，切記。
水果類的貢品，不同地域的風俗各有不同，有的地方不能準備西瓜，有的地方不能準備李子，不一而足。實際上，只要是親屬生前喜食的水果均可。品種與數量同上。
另外，就是準備鞭炮，燒紙，紙衣，蠟燭、竹籤香和白酒。
2，祭祀的時間
一年有3個時間，是必須要祭祀逝去的親人的。
第一個時間是清明節，第二個時間是七月半，第三個時間點是十月一。至於為什麼要這個時間節點，就不解釋了，大家百度一下就可以了。
另外，還有一個時間節點，就是每年的除夕之夜，團圓飯之前的時間。一般都要在除夕夜的團圓飯正式開始之前的一個小時之前，去祭祀逝去的親人。
特別要提醒的是，除了每年的除夕夜在傍晚祭祀以外，其它的時間點必須在清晨。若是條件允許的話，最好的時間是太陽還未升起的時間。
3，祭祀的方式
如果是在農村的話，土葬的親人直接去墳前祭祀就可以了；對於城市裡面的人，有墓地墓碑的話，去墓地墓碑前祭祀就可以了；對於即無土墳也無墓地的親人來說，在親人生前生活過附近的地方或者當地香火比較旺的寺廟均可。
墳前的祭祀，首先將親屬墳前、墳後和墳頭的雜草樹枝清理乾淨，其次將蠟燭點燃，左右各一隻，竹籤香點燃，插入墳前的供香處，然後將貢品按照品類依次放在親屬的墳前，一字排開，排成三行。
然後燒紙，燒紙衣，最後將白酒倒在墳前。
臨走的時候，將鞭炮圍繞墳包中，點燃。
肉類，點心類和水果類的食品，收拾好，拿回去，與本族親屬分而食之。
【祭祀活動是中華民族的傳統美德，同時亦屬中華傳統文化的一部分，不要一概將其稱為封建迷信進行打壓。】
【這裡是@老祖宗的智慧，關於祭祀，尤其是有效的祭祀，有很多細節沒有表達，原因是恐有宣傳封建迷信的嫌疑。有想進一步瞭解的朋友，歡迎私信溝通】
老祖宗的智慧
祭祖是我國傳統習俗，祭祖思源，當然少不了帶上一些供果供品，鮮花，紙錢以敬先祖，這也是一種感恩戴德，晚輩對陰陽相隔的先輩們表達心中的敬仰之情。
供品如何處理？心誠則靈，心意達到就行，人在做天在看。供品雖說是去敬重先祖，供品也是一種食物，人們所說，死去的人他們所享用的誠和意，心誠和心意。人死後靈魂出竅隨風而去，來無影去無蹤，一般來說，死者食陽間食物的先氣，而不是食物的本身。在祭完祖先後，即紙錢燒完，跪拜結束，在供果供品等各樣留下一點，會菸酒也是一樣，點上一根菸，倒上三杯酒(天地人，即神靈，祖先，及人)其它可以全部帶回，供果及糕點，糖果，可以分給來者食用，吃了供奉的食物，也能得到先祖的保佑，沾沾靈氣。食物帶回家食用，可以說，也是一種陰陽相隔傳遞情感的紐帶。
在家裡祭拜祖先供品也是一樣，包括敬奉神靈，供果都可以食用，這種供果可遇不可求，可以說，吃到這樣的供果，有神靈護佑，也沾沾神先的光。在農村，如果年長者去逝，不要說供菜了，就是老人用過的碗筷衣服都有人想沾沾老人的福氣。六七供果供菜，祭拜完就丟不下來，一搶而空。
說到這裡，就知道供品如何處理了吧。放心食用，死去的人食用先氣，活著的人食用食物，萬事大吉。
有緣人153832681
對於這個問題，有很多解釋，版本也有多種，我想也不必談古論今，單說俗風即可。
祭者，分祭奠與祭祀兩種，民間稱謂燒紙拜祖或上香拜神(佛)。地方為老墳，家廟，道觀，寺院或是喪禮上的奠桌供品等均為祭供，而品物均為供品。供品包括牛，羊，豬，雞的整身或頭腿，還有各種水果，菜餚和點心，酒水等。供品不同於祭品，祭品為鞭，炮，香，紙，布，衣，帽，鞋或陰宅所用之物。祭品是必須焚化掉的。而供品是供應神靈與祖先們品嚐與享受的。它體現的是人間生活的概念，人間咋著對陰間的靈魂也咋著，只有這樣才顯的人們及後人的敬仰與志誠之心，體現的是一種對天地人神的敬畏和孝道。所以人們才有了祭奠，祭祀上供品的敬上意念。此俗大概在三朝時已有所體現了。
那麼供品祭拜後如何處置呢。其實古代祭神論中已有明確說法，供品者，為先靈與神靈的氣味之供也，神鬼佛仙等也就是聞聞氣而已，只要上供，他們就知道您的誠意與孝心了。他們非真吃，而是品享之情也。
民俗之中，凡祭拜之供品，祭祀之後，三十分鐘後便可撤下，除了老墳上的果品點心不再撤下外，其刀頭肉，整雞和廟院寺院中的所有供品必須撤下。撤供品有兩種含義：一是怕招孤魂野鬼的偷食，二是防止妖魔的入侵，皆為求吉之象。
撤下的供品為先人(神佛仙)的餘品，是為餘蔭之意。凡此供品撤下後，最易兒童享用，一可避邪而求平安。二是可得神明的護佑，即子孫安樂繁盛之意。這此供品，誰家的孩子吃到，則誰家好。這雖是心理的意念安慰，但也實屬地方的民間傳承。
