排骨剁段,清洗干净,冷水下锅,加料酒


排骨剁段,清洗干净,冷水下锅,加料酒

煮开后3分钟捞出,冲洗干净
另起锅加水,直接倒入排骨,剁好的玉米块
大火煮开后,加入红枣,枸杞,转小火,盖上锅盖炖30分钟
加入山药段,再煮上15分钟左右
加少许盐
撒上葱花,盛盘上桌
美味营养的排骨汤,简单好学。家人的最爱