老胡作為一個吃貨,經常受到很多朋友的邀請,老胡最本真的想法是喝點小酒,然後把普通洛陽人的飲食生活呈現給頭條粉絲和朋友們,這個是蘑菇炒牛肉,看看盤子熟悉不熟悉呢?


老胡作為一個吃貨,經常受到很多朋友的邀請,老胡最本真的想法是喝點小酒,然後把普通洛陽人的飲食生活呈現給頭條粉絲和朋友們,這個是蘑菇炒牛肉,看看盤子熟悉不熟悉呢?


涼拌青筍絲,很脆,很嫩,很爽口,放不放醋在於你個人的喜好,其實就放食鹽和香油即可,非常適合下酒的一個涼拌菜。
涼拌海蜇,有人吃過嗎?記得10多年前家裡經常做這個涼菜吃,喝酒非常適合,很勁道,而且口感不賴。
這個是辣子雞,味道很棒,牛媽辣椒和花椒放的少了點,要是老胡主廚這道菜,只有我自己能吃得了,因為油量、重辣,不是任何人都能享受的吧?
火腿肉切片老胡就不介紹那麼多了,省的說老胡囉嗦。
這是牛媽炒的雞蛋,如果是我炒的話,會放進去一點青辣椒圈,有點辣味口感更好。
這是老胡主廚的鮮肉炒蒜苗,怎麼樣看著養眼吧?因為是鹹肉所以就不用豆瓣醬炒了,味道槓槓滴~~老胡為此多喝了一杯酒啊。
這是牛媽自己做的韭菜雞蛋盒子,哈哈哈,一般人不會做,這個是亮點!
重點來啦,看看這一桌子菜多麼的豐富,這是在河南洛陽的普通家庭,你們那裡朋友聚會搞幾個菜,你們喝白酒嗎?這一天5個朋友喝了3瓶半白酒,牛媽廚藝好菜全部吃光啦。 點擊關注,訂閱老胡寫實頭條號。堅持每天分享美食的頭條號,絕不裝逼,絕對寫實,每天不見不散!