爱踢足球的柯南
iPhone X是目前还没有手机可以超越的手机，鉴于题主说的这两款，我建议选择iPhone X。
iPhone X良好的性能和体验肯定是vivo所不及的，虽然，今年的vivox21应用了新的指纹解锁技术，但是以后的解锁技术主流还是苹果的Face ID，苹果是引进一个时代的科技公司。
iPhone X在拍照和拍视频领域也是目前世界所有手机都所不及的，拍照iPhone X可以秒杀一切安卓手机，拍视频更不用说。
iPhone X的系统和CPU都是独享的，iPhone手机的应用也比安卓好不少，没有广告，没有那么多权限，对保护个人数据更加安全。
华泰科技吴太文
手机只是一个通话工具，随着智能机的出现越来越多的人把它当做了玩具，更是把它当做装逼的工具！很多人把苹果当成了炫耀的的资本，没用过苹果感觉丢人，这真的就是国人们心里在作怪，也是美国人看到了中国人内心的虚伪！
所以😊苹果才会卖的那么好！现在你会发现真正的有钱人不会选择买苹果的，拿着苹果听歌玩游戏的都在挤地铁！国人真的应该醒醒了，不是说你用一个什么手机就能改变一个人的一生的！想改变人们生活还需要自己的努力奋斗，放下虚荣回归现实！有多少人不吃不喝，甚至伤害自己身体去换一部手机，你们觉得真的值得吗？
薛凯峰
当然是买国产的这台vivo X21手机更好了，而且手机的价格更便宜，八千元都可以买下两台。而就手机的特色和亮点来说，更便宜实惠的vivo X21手机一点也不差。苹果这台手机最大的亮点无非就是两个，一个是结构光的人脸识别，人脸解锁可以用于安全支付，但是解锁速度来说，并不算快，而且在侧着或者是鼻子处有遮挡，解锁还会失败，需要调整好才可以做解锁。
还有一个就是没有下巴的设计，虽然没有下巴，但是手机的边框却要更厚，而且手机的顶部刘海处还较为宽大。虽然官方宣传这次手机的电池容量做了升级，但是手机的续航和充电速度来说还是比不过国产的vivo x21手机的快充，而且苹果手机想要享受快充，需要购买官方的充电器，快充的成本很高昂，想要享受同样多的体验，成本却是更高，不值得。
来说，国产vivo X21手机的人脸识别，这次手机相比于上代X20手机的基础上，除了有安全性的提升，当然还有解锁多环境的升级，此次手机也可以一样在夜晚伸手不见五指的状态下，做到解锁。同时用户即使是在侧着或者是戴着口罩的情况想要解锁，不需要做姿势的调整，依旧可以使用指纹解锁来弥补。两种解锁方式的解锁，可以获得最好的解锁体验。
还有关于手机解锁，vivo X21这台手机也是个挺大亮点，因为有屏下指纹解锁技术，可以不需要做指纹开孔就在手机下方固定位置轻轻按压就可以做到很不错的解锁速度和体验，当然成本率也是相当高的。还有就是手机的外观，虽然vivo X21手机有下巴，但是下巴极窄，而且顶部的刘海处有极大的收窄，边框也做了极窄设计，所以屏占比很高，视觉感受来说更为强烈，可以说相比是势均力敌。但是手机的价格和成本摆在那里，买国产的vivo X21手机更好。
科技爵士
比较想问问的是，题主这八千的金钱需要自己支付成本么，如果需要支付的话，相比绝大部分的消费者都是购买vivo 的X21手机。因为单纯就手机的用途来说，放眼国民收入和生活支出都没有必要去在手机中下太多的成本，而且完全可以用多余的这些钱做更多的事情来提高生活品质。国产三千多的手机其实使用体验已经做得很好，不会让绝大部分的消费者失望，这也是现在越来越多的国人选择国产手机的一个很大原因。
不过就单纯的来说，会是iphoneX这台手机更好，因为产品定位，苹果这款手机是旗舰定位，而且手机成本相对来说较为的高昂，所以最后手机才会卖出这么高的售价。而其实国产手机这台也不差，很值得三千左右的价格，对于购买手机的人来说，回归到更多的手机使用用途，相比绝大部分人都是会选择国产的vivo X21手机。
手机在一定价格和成本上，如果再高上去，对于消费者的日常生活来说就没多大的实际必要，更多的也只是攀比之分作祟。苹果手机锁用到的技术，其实国产手机也可以用到，但是也会带来高昂的成本，对于市场来说是不值得的，而对于单纯的科技进来说，应该是以降低成本为前提。
苹果这款手机其实有点像是奢侈品的定位，有人说这是技术科技的进步，但是在已经可以保证使用体验的前提下，再度升级和加强是不是已经超过了正常人购买手机的需求。这款手机的定位其实有些接近于奢侈品的级别，手机的售价就是可以很好证明的这一个观点。要是单纯选择手机不计成本，会选择iphoneX，但是回归到现实来说，一定会买国产的vivo X21手机。
稀饭玩数码
话说题主这个问题有信题主这样问，应该是不在乎价格的了，单纯的只是看价格和手机本身相不相搭配吧，好，点不太懂啊，8000元可以买几个vivo X21了，买一个苹果X又不够，哈哈，着实尴尬。不过相那就这个问题来回答一下。
首先vivo X21最近卖的有点火爆，具体的配置还是要先提一下，这样看起来更加直观。
作为vivo的最新款旗舰手机，vivo X21配备了6.28英寸2280×1080显示屏，比例为19：9，屏占比为90.3%，搭载骁龙660 AIE处理器，后置摄像头1200万像素（双像素2400万感光单元）+500万像素，支持P3色域炫彩相机，前置摄像头是是1200万像素（2400万感光单元）。
外观方面，vivo X21采用了3D曲面玻璃，刘海全面屏，一共有三种颜色分别为冰钻黑、极光白、宝石红，目前红色屏幕指纹版版本比较受欢迎，那天无意间看见了预约量，让人有点意外。
系统方面，vivo X21搭载的是Funtouch OS 4.0系统，细节方面，支持全网通，指纹和人脸可同时识别，面部识别加入了红外补光灯。
好了以上就是vivo X21大致的参数，配置上可以说是没有短板，实际上用起来也是比较顺心，比较稳定，毕竟vivo一直以来都是主打体验的，这方面算是优势。另外这次外观上和屏幕指纹都可以说是亮点，所以一款手机受欢迎也是有原因的。
最后至于苹果X的参数就不用多说了，反正体验是一样的好，但是充电速度慢的确是一个短板。反正8000的价格题主看着办了，有钱的话，两款随便选，经济紧张的话那就vivo了，反正两款都不会让你失望！
聆听科技
其实对于这个问题来讲的话也是相当明显的，在整体的表现上iPhone X这款手机也是毋庸置疑。毕竟手机的售价就摆在那里，再怎么样也是一款旗舰级的产品。而对于vivo X21这款手机来讲，其自身的定位就是主打时下中端手机市场，虽然说在整体的使用体验上确实是有着相当出色的表现，但是与iPhone X相比还是有着一定的差距。
当然，对于用户来讲手机的使用体验也是相当重要的。在这点上vivo此次带来的这款手机表现的确实是相当出色，无论是在用户的日常生活中还是使用体验上都是有着足够人性化的表现。同时在智能AI技术的应用上也是完美的融入了用户的日常体验，在最大程度上的给我们在使用上带来更加舒适的使用体验。而在外观的设计方案也为用户提供了更多的选择，在最大程度上的给我们带来足够出色的视觉体验。
同时在拍照这项消费者需求度极高的功能上，vivo X21也是有着相当不错的表现。P3色域相机的加入也为用户带来了更加出色的拍摄体验，同时针对广大消费者的需求也加入了全新的AI美颜，能根据性别、肤色智能匹配美颜效果，逆光自拍也清晰。而在系统方面也运行基于安卓8.1深度开发的Funtouch OS 4.0系统，针对美颜拍照、游戏等方面为用户带来了独特、出色的AI体验。
可以说，对于vivo X21这款手机来讲其自身的表现确实是相当不错。当然有这个经济实力的话iPhone X肯定是很值得考虑的，而对于vivo X21这款手机来讲，要是题主比较看重体验效果也是可以体验一波。
趣玩数码
先来看看iphonex，苹果公司去年发布的最新旗舰，搭载A11+M11协处理器，使用ios11系统，具有目前最强大的3D人脸识别功能，屏幕使用的是异形OLED屏，前后玻璃屏，可无线充电，国行版售价8388起。毋庸置疑这是一款综合性能最强的手机，如果你想体验一把苹果的最新科技，或者是个重度游戏患者（有吃鸡游戏需求）那么我建议选择iphonex。
再来看看vivox21，vivo今年3月发布的旗舰手机，x21搭载高通骁龙660处理器，虽不是旗舰机，但也足够满足日常使用，首推屏下指纹技术，正面一块异形OLED屏，拥有P3色域管理技术，不支持无线充电。x21可以看作是以前手机的升级版，没有很大创新，引入了一些新技术带来了些改变。在拍照方面，iphonex是写实拍摄占优，而x21是美颜拍照领先，如果你对游戏没有很高要求（只是玩玩王者荣耀等），在美颜拍照方面有要求，那么我建议选择x21，另外如果你是一个女生，x21相比于iphonex更靓丽的外观能让你的气质加分。
小星有梦想
题主这个问题有点让人难懂，好吧，只能够从问题中抠字眼了。首先手机之间相比较的这种问题其实没什么好比较的，各自都有各自的特色，无论是好还是坏，你喜欢这一款你就会觉得它好，你自然就会找到它身上的特色，这个时候别人再说什么也没用了，情人眼里出西施，你不喜欢的话，别人说多好也没用。
另外这个8000元有点意思，首先购买vivo X21花不了那么多钱，一半都不到。买苹果x的话，你的这8000元还不够，所以价格上这两者悬殊太大，到底买哪款还是要看着自己的经历能力来，毕竟8000多元对于一般家庭来说也不是一个小数目。
这两款手机本身有什么相似之处和不同之处也是很多人关心的，相似之处是外观上两者都采用了刘海屏的设计，颜值都不错，正面看起来比较给力。毕竟是潮流，目前两款手机的热度都非常的高。不同之处，那就是今年弄得沸沸扬扬的屏幕指纹识别了，这个就得实话实说了，vivo X21成功搭配上了，苹果X没有，vivo在这方面算是有一个优势，不过这没有决定你要买哪款，总之还是要自己。题主实在纠结的话，其实很好办，去两家的实体店打探一波，摸到真机的那一刻一切都明朗了。
最后建议：如果题主的经济条件一般且两款手机都特别喜欢的话，建议选vivo X21。如果家庭条件不错的话，那就抓阄，哈哈！
投影饭网
这两款手机就不能用这个价格来进行衡量和比较的，八千用来买手机我真的建议你不用考虑价格了。
从处理器来讲，苹果自己的处理器跑分方面，目前还没有哪一款处理器可以超越它的数据，这一点毫无疑问。
再来看系统，即使我们不是性能控的朋友都有了解，基于苹果处理器和苹果系统的手机是不会卡顿的，后台同时开启多应用也不会影响正常的使用。而Android手机的系统就打不到这样的高度。
因此就这两个因素，我们也应该选择苹果。
我们再从另外一方面谈，摄影技术。
vivo智能手机一直以音乐和摄影较为出众，美颜功能也没有任何瑕疵，加之今年融入的AI技术，使得照片的成色更加优质，色彩更加饱满，而苹果手机就更加真实与耿直一些。这一点看这人喜好。
综合考虑耐用程度，反正楼主都打算用八千了，就不用纠结了，再添一点直接入手苹果吧，这个价格都可以买好几个vivoX21了。
Mobile数码
这个问题挺有意思的，八千元是买vivo X21好还是买苹果X好？首先，国行版的苹果X是要用八千元左右购买，但是vivo X21不用花那么多钱，八千元都已经能买两部多的vivo X21了。如果你有八千元，而且收入预算各方面经济充足的话，买苹果X是没有问题的，因为有钱想买什么手机就买什么手机。如果你感觉买一个手机没有必要花那么多钱，而且对苹果X的兴趣不是很大，那么相信vivo X21一定会是一个更好的选择。
我个人是觉得现在国产手机发展到现在这个样子已经完全不会比苹果三星差了，有些地方甚至要做的更好，针对国内消费者系统上做的本土优化相对来说更加人性化，重点是价格相比之下国产手机明显实惠得多。