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区市场监管局姚健副局长
指导无证无照食品经营治理工作
今天下午，区市场监管局姚健副局长到长寿市场监管所指导澳门路无证无照食品经营治理工作，现场与长寿街道领导会商取缔无证无照食品经营与备案疏堵结合工作方案。
万里市场监管所
开展春季食品安全培训会
今天下午，万里市场监管所组织辖区内集体供餐单位开展春季食品安全培训会，各学校及企事业单位食堂主要负责人参加培训。
会上，万里市场监管所所长对与会人员进行当前食品安全形势分析，总结2017年各单位食品安全总体情况，并对今年重点工作进行布置。而后，万里市场监管所监管干部结合春季开学专项检查情况和企事业单位日常监管情况，以监督检查发现的问题为切入点，重点从交叉污染、从业人员带菌操作、备餐时间和温度控制、餐用具洗消等关键深入透彻剖析常见的不规范操作以及由此产生的风险，结合食物中毒案例进行问题根源分析，加深培训印象。会上，万里市场监管所领导为辖区内食品安全规范化验收达标的学校颁发证书，鼓励参会单位创先争优，共铸食品安全。
下阶段，万里市场监管所将继续督促各单位落实食品安全主体责任，确保万里辖区食品安全。
宜川市场监管所
对农贸市场开展检查
近日，宜川市场监管所监管干部对辖区内农贸市场进行检查。重点对肉类、豆制品、熟食的检验检疫证、进货凭证、确认单进行查验。针对市场证照、经营者主体方面存在的问题与市场主办方进行了了解和沟通并要求限期整改。
甘泉街道食药安办
实地检查无证无照食品经营户
今天下午，甘泉街道食药安办对上周西部集团检查过程中发现5家需要进一步整改的无证无照食品经营户，对比整改清单逐一再次进行实地上门检查，审核完毕基本符合条件的食品经营户给予备案，并制作公示牌督促上墙。截至目前已完成22家小餐饮备案。
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