世界上最潮的茶葉店，價值750億美元被譽爲茶界的「愛馬仕」

近年來，新式茶飲成為了資本寵兒，喜茶融資4個億，奈雪の茶融資也過億，部分網紅奶茶也獲千萬融資，形勢一片大好。可是這些奶茶店都不能與我們今天的主角相比，2013年它以750億美元的天價被聯合利華收購。750億美元，你沒看錯，千真萬確，約合人民幣4900多億元，距離一個百度差距微乎其微，2018百度市值915.22億美元，超過小米和京東。比起傳統茶葉它更潮，比起網紅奶茶它更具傳統底蘊。它被譽為茶葉中的“愛馬仕”，它誕生於世界上唯一國土覆蓋一整個大陸的國家澳大利亞，與袋鼠作伴，與海洋相鄰，它就是澳大利亞連鎖茶葉品牌——T2。

年輕化市場不容小視，誰佔領年輕化市場誰就贏得了先機。T2深諳此道，1996年T2在墨爾本開了第一家門店，沒有大肆的廣告宣傳，沒有僱人排隊，僅靠口碑和顧客的忠誠度維持著經營，直到今日，它在全球已有60多家連鎖分店，受到國際飲茶人士的一致好評。T2這個名字首先怎麼聽起來都不像是個賣茶葉的，但是它賣的如此火爆的原因是什麼呢?其實，他們將T2的首要消費目標群體定位為年輕人，對於年輕人來說，新式茶飲是他們的心頭之愛。

在茶葉中加點水果，珍珠，果料既好喝又方便，街邊小店點一杯，可以邊喝邊逛街。但是，如果你要叫他們正兒八經的去泡一杯茶，他們可能寧願去喝白開水，並且喝茶的門道有許多，比如如何選好茶，怎麼沏茶，什麼的茶應該配什麼樣的器皿，品茶的幾個步驟，一番折騰下來，味道還不如自己所願。但反觀來看，如果抓不住年輕人的口味，就等於放棄了市場的先機。於是，兩位T2的創始人做出了一個大膽的決定，開一家讓年輕人也能愛上的茶葉店，把源遠流長的茶文化，推廣給更多的新時代年輕人知曉，讓更多年輕人愛上茶。

說起來容易做起來難如登天，想要改變年輕人對茶文化的刻板認知，需要從各個方面突破。T2，首先從環境入手，將門店的環境打造的極具國際潮流，擁有超高的顏值，吸引了受眾的眼球。門店打破老茶店一貫光亮，精緻，優雅的風格，而是背馳而行選擇了濃濃的工業風。從牆面、地面、天花板甚至貨架全部採用純黑色，並將所有使用的原材料和框架結構暴露在外，呈現出最本真的狀態。與當下創意十足的潮牌店，有異曲同工之妙。

在品牌形象的差異化認知上，T2下足了功夫。黑色、橙色或配以其它明亮顏色，是T2所打造產品包裝的經典配色，這樣與店內的全黑氛圍形成鮮明對比，有著強烈的視覺衝擊感。一面超大的茶葉牆，由包裝設計風格統一的T2茶葉堆砌而成，貨物在格子架上成排擺列，乍一看是不是有一絲熟悉的中國風？沒錯，這樣的擺放靈感正是來源於老式的中藥鋪。

砌牆的茶葉不僅是產品，還有室內裝潢的作用。鮮豔的色彩點亮了整間店鋪，使它更具有活力，而不是那種唯我獨尊，拒人於千里之外的高冷與酷。使得顧客可以怡然自得的沉浸於世界茶文化的海洋，將茶葉的利用價值發揮到了最大化。

“誰茶葉店只能是不懂變通腐朽的老派風格，茶葉店也可以媲美潮店、網紅店、擁有時尚、潮流、酷炫的元素。”透過這種時尚潮牌視覺行銷設計，T2充分的表達了自己對於茶葉店年輕化立場的觀點。T2創始人瑪麗安說：“一直以來，我總是試圖打破人們對茶文化所設下的各種規矩，將各種匪夷所思的創想帶給T2，不只是開發新的茶葉品種，更包括店面設計與產品包裝。”

T2的成功不只在於他們在店面的裝潢和產品包裝上下足了功夫，想要真正鎖住用戶的心，還是需要過硬的產品來說話。所以T2在這方面更是精益求求，絲毫不敢懈怠。T2並不想賣超市那種便宜的茶葉包，它一開始就主打了中高端的消費人群定位，茶葉也是中高檔為主。致力於給顧客提供品質較高的茶葉。

為了尋找優質的茶葉供應源，T2的創始人飛遍了全球，從傳統的東亞國家中國、歐洲的英國、到印度和土耳其、斯里蘭卡等有著獨特茶文化的國家，任何一次能尋找到好茶的機會都不會被他們放過，所以當你第一次進到T2的門店時，你便會被琳琅滿目來自各國的茶葉驚掉了下巴，感覺大開眼界。中國的紅茶、綠茶，日本的抹茶、煎茶，英國早茶、薄荷茶、印度拉茶……來自各個國家的茶葉，讓人目接不暇，挑花了眼。除了這些傳統茶葉，T2還在不斷研發更多的新品種，更合的迎合年輕人的口味需求，供年輕人選擇。

說起T2不得不提的是它的腦洞創意，啤酒和茶葉兩個本應該在不同立面的產品，居然被T2玩出了全新的化學反應。在T2內部有一批人專門負責這樣具有創意的事情，來幫助新品的研發。為了方便顧客攜帶，T2還把大部分的產品設計成了小袋包裝。搞品質的茶葉給了消費者獨特的味覺體驗。層出不窮的新品持續推出讓他與年輕人沒有時代鴻溝與隔閡，讓他成為了新一代年輕人的摯愛之選。

產品有了，創意有了，包裝又獨具一格。但是對於T2來說，這些還不足以達到他們想要的效果，為了給客戶更好的服務與他們更好的溝通，T2的門店還特別設立了免費體驗區。在門口，T2設置了一個“品茶鑑賞區”，放著十幾個小鐵盒，裡面有各式各樣的茶葉，創新的，傳統的，顧客可以根據自己的喜好，隨心搭配。

在顧客進店之後可以隨意拿起樣品聞一聞，還有專門的工作人員為顧客泡茶，講解茶文化的相關知識。甚至顧客還可以自主DIY，這也成為了店內的一大特色，每次進店，幾乎你都會能看到DIY處排起了長龍一般的隊伍。體驗過後，顧客如果覺得滿意，可以買回茶包，自己回去泡，也可以在店裡泡好帶走。這也的免費體驗區設置，無形中將品牌與消費者的距離拉得更近，帶給他們有趣、參與感強的沉浸式體驗，讓他們留下了深刻的印象。

有的時候無數商家被自己的思想格局所限制，總是拘泥於成本定量的控制，而忽略掉可能促成用戶購買行為的因素。T2的免費體驗區，雖然需要店家自身付出一點點成本，但相對於促進消費者的購買行為起到了極大作用，也讓T2在用戶心目中留下了美好印象。

只賣茶葉早已滿足不了T2的野心了，除了茶葉它們還賣周邊：玩具、點心等充分發揮了品牌價值，也從茶葉的經營中延展出了更多的玩法。琳琅滿目的茶具，有中式的，也有西式的。不管你是喜歡傳統的還是創新的，在這裡你總能找到讓自己心儀的茶具，買了茶葉後在看到這些如此精緻的器皿，總是會忍不住有想把他們統統帶回家的衝動。

咖啡可以配點心，喝茶當然也是需要點心來為其點綴添色的，去年T2又將茶點也引入產品體系當中。當然，既然提到茶點我們不得不提，最有名的就是精緻美味的英式下午茶的各種甜品和日式和果子了，T2的茶點心以英式茶點風格的小餅乾為主，同時推出了可以配餅乾的果醬和蜂蜜。

要說T2為什麼成功？因為創始人瑪麗安始終堅持傳統的基礎上融入創新的血液，打破了人們對茶文化所設下的各種界限與規則，加入了許多極具感染力的流行元素，提供了更多的選擇機會，從新鮮的視角看待喝茶這件事，讓喝茶變得有意思起來。

而有著深厚的茶文化底蘊的中國，對於茶文化的創新還停留在暮氣沉沉的狀態，也許是我們的茶文化太過於深厚，以至於我們的茶葉營銷總是給人一種古典老城的感覺，就像瑪麗安說的一樣：“悠遠歷史的茶文化，既是推動茶鋪的優勢資源，同時也是一種阻礙。”現在T2在澳洲及海外擁有超過60家連鎖店，每個月銷售的茶葉可以大約可泡900萬杯茶。希望T2的成功案例，能為我們的中國茶文化發展與創新帶來更多思考與啟發，可以有一個全新的突破。