在之前的文章中大家都會看到我經常提到酵素菌葉面肥
,那麼今天我來教大家一個簡單,節約的酵素菌葉面肥製作方法。
酵素菌葉面肥的制
1、容器及原料 生產所用容器要求高而口小,如陶瓷桶、陶瓷罐、塑料桶、水缸等。原料糖以粗糖為好,原則上雜質越多越好,水以軟水為最好。
2、原料準備 首先將容器用開水徹底消毒。將3.5千克糖放入鍋中煮沸,或將蒸汽引入糖水中,使之劇烈沸騰,以利於高溫滅菌。準備50千克開水、2升煮沸的豆漿和500-1000克的酵素菌。
3、生產過程 將糖水倒入容器中,再倒入豆漿,充分攪拌,當溫度降至40℃左右時,加入酵素菌,攪拌均勻。然後用2~3層紗布將容器口封嚴,能讓空氣順利通過,防止落入灰塵、雜質和昆蟲。每隔3天,將封口揭開,用乾淨木棍攪拌5~10分鐘,以補充空氣,使發酵均勻,再封口。夏季約需20天,冬季需40~60天,當容器中無氣泡冒出,保存期約為12個月。