奉化，一个人杰地灵的宝地，第一次来到奉化就是受西门之邀参加“奉化绿氧行”的体验活动。隆重的接待仪式让我受宠若惊，机场的鲜花横幅，专车接送，真的是宾至如归。
奉化给我的第一印象，就是一个江南的小城市。没有大城市的喧嚣与嘈杂，更多的是山清水秀的风光，和浓郁文化的人文气息。佛教圣地雪窦寺，蒋氏故居，以及民风淳朴的江南水乡。老品牌、老字号、老味道，让人回味不已。
以蒋氏故居为中心的旅游区，遍布住宿和餐饮，对于旅游者十分方便。玉祥泰就是其中之一。百年老店的招牌就是“奉化牛肉面”，这面确实不一般，它竟然不是面，而是粉条，奉化人称之为干面。牛肉、汤、面，都是百年的传承。
当然，作为如此高标准的接待，一份纯正的奉化牛肉面不足以表达东道主的盛情。正式的晚餐要在听过大戏之后才可享用。大戏院位于奉化溪口镇的武岭寺，灯光幻化，讲述了一段凄美的民国往事。
正式的接风宴就在溪口镇的武岭园饭店，第一天对于宁波奉化不是很了解，觉得每个菜都很好奇，但是介绍了些什么实在是没听进去，只是兴奋的好奇了。只觉得整桌菜咸鲜味适中，口味受到全国各地大咖们的喜爱。
美味簇拥着大家进入梦乡，梦里也魂牵梦绕了一次江南的美。
我们这次奉化绿氧行的两大重头戏就在第二天开启了，雪窦山，中国佛教五大名山之一。作为佛教圣地，中国佛教的文化在山中就特别浓郁，浙江佛学院、雪窦寺等成为雪窦山的文化主线，另有妙高台、千丈崖等名胜可以一路游览，让人无不感叹祖国的山河壮丽。
看过大好河山，江南古镇奉化溪口不得不看的就是蒋氏故居，以及以民国文化为基调的民国大杂院。在历史的长河中，民国那个动荡的年代，造就了不少英雄人物，也造就了特殊的民国文化。依江而建的文昌阁则是蒋介石为宋美龄选定的居所，倚窗而望江景独好，古树参天。游历一番之后你不得不感叹，前人的文化底蕴与生活结合的如此完美无暇，也叹息自己的文化水喝的太少了。
奉化美食——
奉化的千层饼是首屈一指的本地名吃，酥脆香甜，在蒋氏故居旁的王毛龙千层饼始创于光绪四年，算起来也百余年的老品牌了。
芋艿头，被奉化人津津乐道的美味，香甜嫩滑，蒸煮菜肴都是每席必备的佳品。
生煎包，奉化阿国生煎，在宁波远近闻名，不少宁波市区的食客，驱车几十公里只为来吃一口美味的生煎。奉化的生煎与上海的生煎有所不同，面皮是发面的，馅料的口味上也并没有上海生煎那样的甜腻，对于北方人来说更容易接受。
水蜜桃，这次的时节不对，不然也要吃上它一大筐。留点念想，下次来也好有个理由。
海鲜，生腌蟹，各式的海鱼，都是鲜美无比的美味，可能靠海的孩子对海鲜已经司空见惯了吧，其实在每次吃饭的过程中，我更加关心的是肉，哈哈。
炒年糕，来宁波之前，有不少朋友已经给我推荐这道宁波名吃。宁波的炒年糕，加入各种各样的蔬菜，就会变成多种炒年糕，雪菜、茼蒿等等都是年糕的老搭档。
最美乡村游——大堰镇
如今的乡村游已经成为旅游的新热点，在奉化的大堰镇，政府根据各村的特点，因地制宜美化改造，是一个个普通山村变成了，壁画村、瓦罐村、民宿村等等。而且这里山清水秀，还是宁波市的水源地保护区，生态、绿色、富氧都是山村游的主题。
山村游的体验感也是极强的，手工劳作是必不可少的项目，自给自足丰衣足食。
当然，我也自会介绍我们中国美食同盟会的兄弟们，从北至南来介绍好了：哈尔滨的@小胖吃八方，济南的@王老虎寻鲜记，青岛的我@食色青岛 ，武汉的@老王探店，成都的@成都古倒吃，宁波的@西门汀吃在宁波，长沙的@最长沙，贵阳@强哥吃贵阳，福州的@吃遍福州马语，@昆明的@食色云南。人生中能够有你们真好！！