奶黃包——含奶黃餡製作奶黃包是我的最愛。全家人都喜歡吃！以前都是在超市買速凍的奶黃包，回家上鍋蒸十分鐘就好了。但是外面賣的總歸沒有自己做的好。還是那句老話自己做的衛生健康放心！於是嘗試著自己做。第一次做還蠻成功的。得到家人的一致好評。
主料：麵糰用麵粉300g、快速乾酵母/糖2g/少許、溫水150g、左右奶黃餡兒用雞蛋2個、牛奶50g、白糖50g、黃油50g、麵粉50g步驟：第一步：乾酵母先用少量溫開水化開放入麵粉中，然後用剩下的溫開水和成稍硬的光滑麵糰。然後放在溫暖處等待發酵至兩倍大。
第一次在家裡做奶黃包，剛出爐就被家人搶光了，都沒給我留一個
佚名
奶黃包——含奶黃餡製作奶黃包是我的最愛。全家人都喜歡吃！以前都是在超市買速凍的奶黃包，回家上鍋蒸十分鐘就好了。但是外面賣的總歸沒有自己做的好。還是那句老話自己做的衛生健康放心！於是嘗試著自己做。第一次做還蠻成功的。得到家人的一致好評。
主料：麵糰用麵粉300g、快速乾酵母/糖2g/少許、溫水150g、左右奶黃餡兒用雞蛋2個、牛奶50g、白糖50g、黃油50g、麵粉50g步驟：第一步：乾酵母先用少量溫開水化開放入麵粉中，然後用剩下的溫開水和成稍硬的光滑麵糰。然後放在溫暖處等待發酵至兩倍大。