9月26日下午，灃西新城2018年校園食品安全業務培訓會在灃西實驗學校舉行，鄭濤同志出席會議。
灃西實驗學校校長楊振德同志結合學校食堂管理工作經驗作“一切為了學生舌尖上的幸福”主題發言。他從樹立為師生服務意識、完善的規章制度、加強食堂食品衛生安全工作三個方面介紹學校紮紮實實抓食堂管理工作的成效。他表示，灃西實驗學校將更好地為師生服務，確保師生吃地安全，吃地衛生，吃地營養，做到守護學生舌尖上的安全，讓學生真正享受到舌尖上的幸福！
清華大學食品藥品安全可視化傳播基地蒙豔敏老師作“加強食品安全培訓，落實企業主體責任”主題食品安全培訓，蒙老師從學校食堂食品安全方面的相關法律、法規制度進行詳細的講解，並結合陝西省部分地區學校食堂發生的集體食品中毒事件案例進行闡述。她舉一反三，從食品原材料的招標採購、索證臺賬登記、加工製作環節工藝、食品留樣、餐用具清洗消毒、從業人員培訓等環節對新城所有學校負責人進行了食品安全業務崗位培訓。
灃西新城市場服務與監督管理局袁若國同志要求：
一要力戒形式主義、官僚主義。在食藥安全監管中要杜絕慵懶散現象，徹底消除形式主義、官僚主義思想作風。切實將本次培訓轉化到工作實踐中，把食品安全工作做實做細；
二要樹立責任意識，履職盡責，強化問責制度，尤其是校園食品安全，關係萬千學子；
三要加強日常監管，把檢查重在落實上，重在服務上，重在解決困難上，對在檢查中發現的問題要立行立改，事不過夜，馬上就辦，辦就辦好。
最後，鄭濤同志指出，校園食品安全，責任重於泰山，必須從思想上高度重視，深刻領會食品安全工作的重要性。校園食品安全關係新城教育事業發展，各部門需加強協作，增強主體責任，堅決消除學校食堂食品安全隱患，為平安校園創建一切有力條件。
鄭濤強調，
各位參會人員要將本次理論學習知識內化為業務知識儲備，進一步提升校園餐飲水準；
各部門要從優化營商環境等方面著力，破解群眾辦事中的難題，強化日常監管，嚴查重處食品安全違法行為，為新城快速發展添磚加瓦。
會後，各位參會代表紛紛走進灃西實驗學校餐廳參觀學習，並瞭解餐廳日常管理流程和制度規範標準。
灃西實驗學校表示，今後將繼續嚴把食品安全關，做好科學營養膳食，繼續為師生提供營養美味可口的飯菜，力爭將學校的食堂辦得讓家長滿意，讓社會滿意！
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