在北方,家家戶戶都很愛吃饅頭,雖然現在滿大街都是賣饅頭的,吃多少買多少能省不少事,而且還不會剩下,要知道,饅頭剩下以後就會發硬,味道和口感就會大打折扣,如果是自己蒸饅頭的話,絕對不可能做到,吃一頓蒸一頓的,還不麻煩死,不僅要發麵還得和麵!往往一蒸就是一大鍋,一般夠吃好幾頓!饅頭蒸了一大鍋怎麼保存?教你一招,即使放一個月還能新鮮如初!
饅頭蒸多了怎麼存放也成了一個難題,如果不放冰箱的話,就發黴了;可是直接放進冰箱,再次拿出來以後,饅頭皮會是僵硬的,即使熱一下,味道也大打折扣!那是因為水分已經流失掉了,再怎麼熱也沒有用了!小編有一個保存饅頭小竅門,如果家裡經常蒸饅頭的估計能派上用場,按照這個方法保存饅頭,即使放一個月,也能新鮮如初!