各位盆友大家好，抽子我又出現啦~~~
四捨五入有一個月沒有更新了，因為這一個月裡，抽子正在瘋狂學習，無心更新，氮素現在，抽子回來了。
昨天剛從廣州回來，放下東西我就開始想著搞點事情了，但是由於略疲憊，所以還是做了個簡單的，核桃酥。其實和家裡賣的桃酥挺像，只不過那個裡邊我從來沒吃出來過核桃。。
勾起嘴角，邪魅一笑。
首先第一步
第一步當然是稱核桃了，需要60G
我稱了61G，
1G難精準的扣下來，所以忽略不計
假裝我稱的就是剛剛好60G.
進行下一步，
稱植物油和糖粉。
這回重量是很精準的，但是數值擋住了，看不到了。
總之就是剛剛好的100G植物油和剛剛好的50G糖粉。
攪勻，
後來發現糖粉很多小顆粒都攪不勻，成團了，後悔沒有過一下篩。
這就跟當你考了57分，考試沒過，才後悔沒有多看兩小時的書是一個道理。
這才是人生！！！！！
但是沒攪勻還是要接著做，就像日子該過還得過。
我真是一個大哲學家。
加40G全蛋液，攪勻
然後切一下核桃
切個核桃都是（刻意擺出來的）愛你的形狀。
BTW，我真沒想到切個核桃這麼耗時，本來是一個一個仔細切的，後來開始暴躁，直接剁吧剁吧了。
220G低粉和2G （特地去小區門口的小超市買的）小蘇打，如下
小蘇打要買食品用的，這種事不用我強調了吧
核桃和粉裝混合物倒進剛剛的植物油糖粉蛋液混合物裡。
拌勻。
拌勻後的照片忘了拍，想看的自己想象一下吧。
取差不多的大小，搓成小球球然後按扁，
這一步看似很容易，但是需要特別注意。
因為它會決定你待會需要烤一次還是兩次。。。。
我烤了兩次，第二次只有六塊。所以提前注意一下這種細節，可以一次烤完。又節約又節能。
然後表面刷一點蛋黃液奏可以進烤箱了。
出爐後。
少了一塊是被烤箱吃了的，
不是我吃的。
第二次刷了過量蛋黃液的6個。
結束。
全程大概一個多小時，算是方便快捷、原料簡單的了。
本文是去年更新在本人的共z號的，搬過來發一下
you know me.
下期再見