古老的捕鱼方式上了《舌尖》,最贵的一条鱼卖了100万!


看过《舌尖上的中国》第一集,一定记得这个热火朝天的捕鱼场面,零下40度的气温下,活蹦乱跳的胖头鱼被早已布下的天罗地网拖出水面,人们吆喝着,笑着,一派丰收的场面,这就是冬季东北特有的民俗活动——冬捕


冬捕是一种古老的渔猎方式,早在一万年前就在东北地区盛行。目前,东北有长岭湖,镜泊湖,二龙湖,卧龙湖等几个冬捕区,不过最有名的,还是上了《舌尖》的查干湖冬捕
从2001年开始,每年的12月份,查干湖都会举办冰雪渔猎文化旅游节,开幕式当天,会举行盛大的祭祀仪式
人们穿着极具特色的民族服饰,头戴萨满的面具,在鼓声和法号中,向游客们展示着“采集圣火”,“萨满舞”,“喝壮行酒”等一系列传统仪式
喝完壮行酒后,鱼把头便带着浩浩荡荡的捕鱼队伍“上冰”了,冬捕正式开始。下渔网的位置是鱼把头根据师传,又经过自己几十年的经验积累确定的,可以说,经验丰富的鱼把头是冬捕的灵魂
下网时,由于渔网过大过长,需要马拉绞索才能下到位,下好的渔网形成了“窝”状,鱼都被围在“窝”中
冬捕的渔网是特制的,以确保5年以下的幼鱼可以游出,保证来年的收获,这也是查干湖冬捕的老传统
出网时,同样需要马拉绞索,因为鱼们都被赶到了网底,所以开始拉出的网没有鱼,绝大部分鱼集中在网肚中,最多的一次一网打出了80万斤
第一条捕捉到的鱼叫头鱼,因为预示着开头采,寓意领先,高升,大富大贵,引得富豪们争相购买,2017年的查干湖头鱼拍卖出了918888的天价
出鱼啦!查干湖的鱼种类繁多,有胖头,鲢鱼,鲤鱼等68种鱼类
“冰湖腾鱼”,是著名的吉林八景之一
鱼多得码成了鱼墙,你不想来一条尝尝吗?
美丽富饶的查干湖,传承着祖先的渔猎文化,养育着一方百姓,人们在敬畏自然的同时,也感谢它慷慨的馈赠