春节年夜饭,四川人说我“最辣”重庆说我“麻辣”湖南人笑了


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云南省德宏傣族景颇族自治州芒市,红火年夜饭,欢乐过除夕。德宏民族特色菜肴年夜饭非常丰盛。从菜品来看云南朋友吃辣的程度不亚于重庆和四川人啊,这么说好像我湖南人不服气啊!
江苏苏州年夜饭,以香菇,蘑菇,草菇,银耳,黄花菜,猴头菇,木耳等菌类和豆制品等烹成15多个品种上等素菜,“鱼”“肉”五花八门,只不过是豆制品制作而成,这些用素菜烹调的菜品同样色香味美口感美味,从饮食习惯来看,江苏人注重养生喜欢清淡。
新疆乌鲁木齐市市民家的除夕年夜饭。北方人性格比较豪放热情,过年喜欢家人一起吃肉喝酒,手抓肉,大盘鸡等都是必不可少的。
最羡慕的就是沿海城市,一年四季又吃不完的水果和海鲜,年夜饭海鲜就是福建饭桌必不可少的食物,福建的年夜饭以海鲜为主,包含了鳗鱼汤、章鱼汤、海蜇丝、鲜虾、腊鱼等,配以鲜笋、莴笋、糟菜、青蒜等青菜。不说了口水要流下来了,下辈子要做福建人!
四川的年夜饭是最丰盛的,鸡鸭鱼肉海鲜样样俱全,就算你漂泊在异乡,身在家乡的老妈也会为你寄上来自家乡自制的腊肠。麻辣味是它的精髓。
说了这么多地方的年夜饭,有你家乡的年夜饭吗?大家来看看这是什么地方的年夜饭?欢迎大家留意!再次祝你新年快乐