橫評比較有趣,喜歡比較,有比較有突出,今天井臺2兩,青花15喝了1兩半。先喝的井臺,入口感覺好,沒有凜冽感,順,柔,略甜,衝擊力有,不過這個度把握剛好,有力量不過,恰到好處,水井坊的柔一直是我最喜歡的,就像1573的淨,舞娘的空間立體氣化,劍的平面鋪陳。井臺回味長,而且回味裡的甜控制的相當的好,甜而不膩,井臺的酒質,或者說是基礎酒非常的不錯,酒質應該非常好。
井臺喝完就是讓你感覺不到醉意,所以他的定位是高端商務,酒要喝,事要談,不耽誤。井臺確實是好在高端酒和中檔之間最好的酒了。 第二個喝的是全興青花15,全興大麴真的有著人多讓人回憶的地方,高中時的四川全興球隊就很喜歡,加上那時家父也好喝酒,也見過他喝全興大麴,每次喝這個酒都是有他的好朋友在,以前不懂,後來慢慢長大,開始存酒,明白了,有些東西好朋友在才會一起分享。