为什么很多韩国人喜欢吃狗肉?

狗肉汤

狗是人类忠实的朋友,以前狗会帮着我们看家护院。现在很多独居的年轻人都会养只小猫,小狗当作自己的朋友,分享自己的心事,一起度过漫漫长夜。但是在韩国有一种饮食是以狗肉做成的,并且非常受一部分人的追捧。那么为什么狗肉这么收欢迎呢?

在韩国,狗肉做成汤,叫做补身汤(보신탕),很多人都会在换季的时候,或者身体虚弱的时候去喝这种汤,归根结底其实原因就是这部分人觉得狗肉大补。大家都知道韩国平时家里的饮食大部分都是以清淡的为主,有的时候看看韩国人的饭桌,都觉得吃这样的食物能吃饱吗?每顿都是米饭,各种咸菜,泡菜汤,大酱汤,吃个五花肉就算奢侈了。日积月累其实韩国人的身体都是比较虚弱的,用咱中国的土话说就是饭菜没有油水抗不了多久。

换季期,很多人容易感冒,风寒,所以这个时候,就会有很多人去吃补身汤。之前因为好奇跟着韩国人去过一次(小王吃的别的食物),不知道为什么,那个人吃完之后浑身出汗,然后他感觉特别舒服。是不是能起到补身体的作用小王就不知道了。

可爱

现在韩国人也慢慢的觉得吃狗肉有一种良心上的谴责,所以一般卖补身汤的饭店,都是只在换季期卖一两个月,其他的时间都会有别的菜单。

不管补身汤能不能真的起到补身体的作用,小王还是觉得如果良心上过不去还是不吃为好,因为现在餐饮技术这么发达,什么样的营养大补餐做不出来,除了狗肉汤以外还有很多可以选择的食物不是。

美食的诱惑真的是不可抵挡,但是要则而食之。万物皆有灵。~

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