繭蛹這麼做,好吃到哭,老公孩子都不出去吃燒烤了


炒繭蛹的時候加入這些小料,味道瞬間變了個樣,香酥脆!

1 準備好漂亮的繭蛹
2 下鍋炒熟,撈出晾涼
3 用剪刀在繭蛹中間剪開
4 取出內臟
5 撒上幹澱粉
6 攪拌均勻
7 鍋裡下油燒熱6成油溫,倒入繭蛹炸酥炸透,撈出瀝乾油份
8 鍋裡不放油燒熱,倒入瀝完油的繭蛹
9 加入胡蘿蔔絲
10 加入蔥絲,香菜段
11 加入食鹽,十三香,燒烤料,雞精
12 翻炒斷生,入味
13 燒烤味的油炸繭蛹製作完成
14 嘎嘎香