11月2日，“富硒钦州，稻米飘香”2019年钦州市特色优质米“擂台赛”暨产销对接会在蚝情广场旁的钻石海岸度假村举行。自治区农业农村厅副厅长梁雄、市政府副市长李磊岩、市政协副主席李云昌到场祝贺。市农业农村局副局长陈小方主持，总农艺师石崇华列席。全市农业农村局工作人员代表，各县区优质米生产经营企业代表和经销商，各家媒体记者共100多人参加活动。
二十多家生产企业的三十八种优质特色米参与本次擂台赛，其中既有赤禾（海红米）、龙渊大糯、罗阳紫米等具有钦州特色的原生品种，也有闽红6号、丝苗米、野香优油丝等二十多个引种栽培的优质米品种。
熬粥、煮饭、蒸米……参赛主体根据产品的特色，自由选择最擅长的方式进行烹饪，烹饪完成的各色“参赛饭”一字排开，揭盖后米香四溢，让人垂涎欲滴。专家评委本着公平、公开、公正的原则分别从参评大米的品质（色泽、颗粒均匀度、气味、整精米率、垩白粒率等），粥饭的品质（软硬度、食味、香味、适口性等），包装、设计及知名度（含历史、文化、各种认证或奖项）等方面进行量化打分评定。
经过激烈地角逐，钦北区斯宇种植场带来的“野香优莉丝”和灵山县万穗米业有限责任公司带来的“岭南贡”突出重围，双双斩获优质米金奖，钦南区沃龙养殖有限公司的海红米荣获特色米金奖。此外，还分别评选出优质米、特色米银奖6名和铜奖11名。
同时，现场还进行了产销签约活动。“擂台赛”已成为宣传钦州特色优质米的一个重要平台，有3家参赛商的特色优质米与外地经销商成功签约，签约金额近7000万元。
此次比赛是钦州市举办的第三届特色优质米“擂台赛”，随着我国居民收入水平的日益提高，人民群众追求高品质生活的愿望日益增强，市场对生态、健康的特色优质米的需求也日益增长，这给我市开展粮食结构性调整，大力发展特色优质米品牌提供了广阔的市场空间。通过举办“擂台赛”，充分宣传、展示我市特色优质米规模化、产业化、品牌化、优质化发展成果，对提高我市特色优质米品牌的知名度和竞争力，畅通产销渠道，实现优质优价，促进农民增产增收，助力乡村振兴战略具有重要的经济和社会意义。（钦州市农业农村局 农丰）