武漢晚飯結束,繼續吃撐肚子的燒烤


住了5年的臺北路,在心中的位置從未變過

看這輕車熟路的架勢就曉得對口味的把控爐火純青。
超級新鮮的肉。
豬肉串是店裡雷打不動的必點招牌,熟客都是成把的點。
牛板筋軟爛又不失嚼勁。
一上桌就遭到哄搶一空的烤羊排。
先滷後烤的操作,外焦裡嫩;雞皮經過炙烤,變成了半透明的膠質狀。
脆骨那是閉著眼都要點的。
對於食肉控來說最期待的莫過於五花肉了。
在烤架上茲茲地冒著油花的樣子光是看看就已經把持不住
常用的日本蟹柳,蒜泥獨特的香氣混合著蟹柳的甘甜
爽脆的山藥和秘製蒜蓉的搭配有了奇妙的和諧
抵擋不了,吃了晚餐之後又繼續,完全吃撐。