酱香型白酒讨论
湖北省的贡酒，三千年酿酒史，一千七百年贡品史，可惜酒厂不在了，贡酒成为历史了，绝版了，九十年代的散装的，瓶装的老酒。
用户湖北一丁
您好，很荣幸回答您这个问题！
我大概简要的抛砖引玉吧：
北京：北京二锅头，红星二锅头，牛栏山二锅头。
安徽：古井贡酒（毫州），口子窖（淮北），金种子（阜阳），迎驾（霍山），宣酒（宣城），老明光（明光）
福建：武夷王（武夷），福矛窖（建瓯），闽源春（光泽），二宜楼（华安），丹凤高粱（厦门），曲斗香（安溪）
甘肃：古河州（临夏），崆峒酒（平凉），皇台酒（凉州），将军宴（庄浪），汉武卿（酒泉），金徽（陇南）
广东：长乐烧（梅州），玉冰烧（石湾），飞霞液（清远），九江酒（九江），红米酒（顺德），三河坝（大埔）
广西：丹泉（南丹），桂林三花酒（桂林），天龙泉（南宁）
贵州：茅台（仁怀），习酒（习水），董酒（遵义），国台（仁怀），怀庄（仁怀），珍酒（遵义）
海南：海口大曲（海口），海马贡酒（海口），椰岛鹿角酒（海口）
河北：老白干（衡水），板城（承德），刘伶醉（保定），小刀（沧州），燕潮酩（三河），十里香。
河南：杜康（伊川），仰韶（淹池），国字宋河（鹿邑），宝丰（宝丰），张弓（商丘），赊店（南阳）
黑龙江：玉泉酒（哈尔滨），北大仓（齐齐哈尔），老村长（双城），北大荒（哈尔滨），黑土地（齐齐哈尔），东北王（鸡西）
湖北：黄鹤楼（武汉），白云边（荆州），枝江（枝江），稻花香（宜昌），关公坊（宜昌），金文峰（钟祥）
湖南：武陵（常德），湘泉（吉首），邵阳大曲（邵阳），浏阳河（常德），酒鬼酒（吉首），雁峰（衡阳）
吉林：榆树钱（长春），洮南香（洮南），龙泉村酒（辽源），鹿通（辉南），德惠大曲（德惠），大泉源（通化）
江苏：洋河（宿迁），双沟（泗洪），国缘（涟水），两相和（连云港），汤沟（连云港），沛公（沛县）
江西：四特（宜春），章贡（赣州），李渡（南昌），全良液（上饶），堆花（吉安），临川贡酒（临川）
辽宁：老龙口（沈阳），道光廿五（锦州），绥中老窖（绥中），三沟（阜新），凤城老窖（凤城），村井坊
内蒙：宁城老窖（宁城），河套王（河套），蒙古王（通辽）
宁夏：老银川（银川），沙湖春（银川），西夏白酒（银川）
青海：天佑德青稞酒（海东），互助青稞酒（海东）
山东：景芝（潍坊），孔府家（曲阜），扳倒井（淄博），趵突泉（济南），泰山特曲（泰安），古贝春
山西：汾酒（汾阳），汾阳王（吕梁），杏花村（汾阳），竹叶青（汾阳），玉堂春（洪洞），衡山老白干（大同）
陕西：西凤酒（凤翔），大明宫（西安），西安特曲（西安），老榆林（榆林），白水杜康（白水），秦川大曲（宝鸡）
上海：神仙酒（上海），七宝大曲（上海）
四川：五粮液（宜宾），剑南春（绵竹），国窖1573（泸州），叙府（宜宾），水井坊（成都），郎酒（古蔺）
台湾：金门高粱（金门），玉山（嘉义），九龙兴（台北）
天津：隋唐帝王泉（天津），津酒（天津），芦台春（天津）
西藏：西域冰川（拉萨），藏泉（拉萨），藏缘（达孜）
新疆：伊力特曲（伊犁），白杨特曲（石河子），三台（三台）
云南：玉林泉酒（玉溪），大龙口（易门），云酒（昆明），杨林肥（昆明），地道云南（昆明），醉朗月（邵通）
浙江：同山烧（诸暨），同山醉美（诸暨），醉美西施（诸暨）
重庆：诗仙太白（万州），江小白（江津），渝北老窖（江北）
上面就是我统计的大概的各地区知名酒水盘点，酒友们如果还有其他补充推荐的，欢迎大家留言讨论或关注我私聊，谢谢！
茅台酿酒哥
发现回答者里面卖家居多，答非所问。
提问人问的是各地区都有什么白酒，很多都在扯自己的酒好，或者四川酒好，贵州酒好。这样的回答只能当广告提升不了回答的质量。
就这个问题我仅限我有限的了解回答一下，抛砖引玉吧。
1、直辖市 ：北京 毫无疑问是 红星、牛栏山两大二锅头；天津 我了解的只有津酒；上海 貌似有个崇明白酒；重庆 最近几年火起来的江小白。
2、东北：北大荒、老村长。其他还有很多牌子，白酒消耗大省。
3、西北：新疆 伊力特、绿泥池等；青海 互助青稞酒；甘肃 陇南春、崆峒等；宁夏 我印象里只有前些年的宁夏红枸杞酒；陕西 代表作大名鼎鼎的西凤酒，第一届四大名酒，可惜自己不把自己的品牌珍惜起来好好做。
4、华北：河北 代表作衡水老白干（十八酒坊）还有一个当地很有名的想不起来了，喝着还不错。内蒙 第一当数闷倒驴，还有蒙古王等；山西 汾酒 老四大，八大，N大，曾经的白酒第一，真正的国宴用酒，从酿酒史来说也是高度白酒的发源地；河南 第一宋河，最出名杜康，再有宝丰、赊店。
5、华东：山东 其实做过第一的是秦池，不知道现在有多少人知道，现在活着的孔府宴、孔府家、景芝酒等；安徽 古井贡酒、金种子等；江苏 洋河、双沟、今世缘；浙江 黄酒；福建 啤酒。
6、华中：湖北 黄鹤楼、关公坊、枝江、劲酒其他稻花香之类太小；湖南 酒鬼酒，貌似武陵春也是湖南的，这个一直没喝过，有机会了解惑一下；江西 四特酒，曾经非常火过。
7、西南：这个地区是名酒基地 四川 六朵金花五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌舍得、水井坊（这个是全兴，现在的全兴已经不是以前的全兴了）、剑南春，还有当地比较好的丰谷、小角楼；贵州 茅台全家（含习酒）、董酒，其他的比这两家还是比较小包括什么珍酒之类的；云南 玉林泉、杨林肥酒估计很少有人听过，这中间杨林肥酒很有特点，绿色的酒[捂脸]，就是因为这个颜色我忍不住尝试了。
8、华南：广东 原谅我在广东喝的都是二锅头，本地的只知道九江双蒸；广西 桂林三花酒，这个真不错。
李灏216
各地区都有什么白酒，酒质怎么样？
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高强说
本地的白酒品牌也不少，几乎各个县都有酒厂，但绝大部分都在县内畅销，到了市里也有卖的，但销售的不是很理想！只有一种牌子的酒算是冲出了市这一级，销售到了省内其他地市，不过也不是特别好
洛宁LC
各地区的白酒很多都是川酒基酒调制的。传说四川酒停产了，全国大多数酒厂都要倒闭。所以除了全国性酒企和地方龙头酒企之外的酒（也不排除）都一样，口味完全看调酒师的滴定管了
爱生活的磊哥
像我们内蒙当地的人都比较喜欢“冈瓦窑、大年福、蒙古人、跳马杆、蒙窑”等几款优质的白酒品牌，其次是蒙古王、宁城老窖、河套老窖等也比较受欢迎。都是纯粮酿造，酒质清醇甘冽，浓香宜人，好喝不上头，成为老百姓餐桌上的必备饮品
登喜路汽车美奇轮轮胎
酒友圈中对青稞酒有不上头醒酒快等等优点评价高
用户6949879892477
哪个地方都有生产的地方名洒，由其各地生产的小烧，更好喝，。
打庄子
每个地方都有自己的酒品牌，各有特色，我们市就有四五特曲很有名，价格便宜，深受喜爱