做什麼飯適合第二天帶著?

蘿蔔燒牛肉

這道菜的成本有點大,但是一次可以做很多,分幾天吃。蘿蔔時間長點越入味,牛肉又補充人體所需蛋白質,二者搭配非常下飯。

紅燒豆腐

豆腐價格便宜,燒一份第二天吃更入味。即使加熱,豆腐也不易碎。另外豆腐價格便宜,也是非常受大眾歡迎的菜。

萵筍肉絲

這道菜相對其他蔬菜而言,顏色變化不大,吃起來爽口,炒制時間也短。

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【寶媽說】我是寶媽私房七七八八,一個喜歡搗鼓飯菜的80後。如果您喜歡,記得關注我哦。您的轉發、點贊、關注是我做菜的動力,期待與各位一起交流學習。感謝您點開這篇文章,祝大家玩好吃好,幸福美滿。


寶媽私房七七八八


我也是經常的帶飯一族,所以分享一下我的經驗:

1.米飯類 可以是滷味飯 ,煲仔飯 ,米飯加菜也可以(不建議帶青菜,會變色)

2滷麵類 這類麵條裡面沒有湯,不會造成麵條坨了或是沒有嚼勁

3饅頭類 因為我是北方人,對面食還是比較喜歡的,饅頭相對來說比較好存放,再帶些炒菜就行了!


南南生活錄


很高興能回答您的問題,我也是帶飯一族,外賣太貴而且不衛生,偶爾吃一次還可以,常吃對身體不好。

適合帶的飯排名第一的是餃子,可以利用週末的時間多包點餃子,煮好後帶著,如果是夏天氣溫比較高可以把煮好的餃子晾涼後放冰箱冷凍,第二天帶著,中午吃的時候餃子已經解凍的差不多了,再放冰箱裡熱兩分鐘就好了。

適合帶的飯排名第二的是蛋炒飯,蛋炒飯做起來簡單,快捷,吃起來還有營養。


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給您推薦幾款套餐搭配:

套餐一:

1、黃瓜:黃瓜切薄片用鹽醃製擠出水分 ,瘦豬肉切絲 ,用生粉醃製 ,熱鍋先炒熟肉絲再加黃瓜片 加一點生抽、耗油翻炒即可2、蒜香蜂蜜雞胸肉:雞胸肉加生抽 味霖 黑胡椒 大蒜粉 蜂蜜 檸檬汁醃製入味 烤箱預熱好 用錫紙包好醃好的雞胸肉 180度的烤箱烤15分鐘 切片裝盒即可3、紫薯:洗乾淨 上鍋蒸熟4、葡萄柚:對半切開裝盒。

套餐二:

1、彩椒雞胸肉塊:雞胸肉切塊 用鹽 黑胡椒 生抽醃製一下 再把彩椒切塊 熱鍋先下雞胸肉塊 熟了之後再加入彩椒塊 翻炒加入鹽 耗油 少許水和雞精燜煮一下 等彩椒變軟即可2、蒜蓉西藍花:西藍花下沸水綽一分鐘撈起 ➕生抽和蒜蓉涼拌即可3、雜糧粥:黑米 大米 燕麥米 糙米 紅豆 薏米混合成雜糧 洗乾淨放入電飯煲 預約到早上會自動煮好4、櫻桃。

套餐三:

1、香煎鱈魚:鱈魚提前一晚拿到冷藏層化凍 加鹽 黑胡椒 檸檬汁醃製 熱鍋倒入少許橄欖油 下鱈魚 沒每面煎一分鐘(因為鱈魚很薄很快熟)就可以起鍋了2、番茄意麵:番茄一個切十字下沸水煮一分鐘 撈起之後即可輕鬆去皮 切成塊狀 再煮一鍋水 加鹽煮沸以後放入意麵 煮8-10分鐘 熱鍋下橄欖油倒入番茄碎炒成濃稠汁狀 加入意麵和一勺煮意麵的水翻炒 這裡我還加了一點茄汁焗豆 一起翻炒 嘗下味道淡了可以加一點鹽 翻炒一下即可起鍋3、蔬菜沙拉:生菜 黃瓜 櫻桃番茄 洗乾淨 切塊 裝盤 因為這些蔬菜都可以生吃口感也不差 所以我沒加醬汁調味。

這裡的大部分菜可以提前一晚準備好 ,第二天早上只要用微波爐加熱裝盤味道也不會變,如果帶紫薯可以一次煮兩天的量 ,省去了很多時間烤箱提前預熱 ,刷牙洗臉的間隙可以把雞胸肉也烤好 ,而且烤制的食物可以不放油 ,也控制了油脂的攝入,水果也要吃哦。



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首先,不建議長期這樣帶前一天做好的飯菜當天吃,不論是蔬菜,肉類或者海鮮類,經過一晚上的發酵,飯菜裡會有亞硝酸鹽的生成。而亞硝酸鹽是一種致癌物質,長期食用會對人體的胃部、腸道等都造成損傷,引起炎症,嚴重的還會導致胃癌、腸癌等。

其次,如果可以合理安排好自己的時間,可以早上起來忙碌半個小時做菜或者請求家裡人幫忙協助。這樣可以確保飯菜在5個小時之內被食用。不論微波爐加熱或者冷食,口感和營養都不會減少太多。至於做什麼樣的飯菜,只要方便攜帶,時間允許,龍蝦鮑魚大閘蟹滿漢全席都可以做好帶過去。最後,如果必須要這麼操作,那建議不要做蔬菜類(亞硝酸鹽)、海鮮類(蛋白質降解變質)。考慮到便攜性,湯汁少一些方便攜帶。

祝各位保持良好的飲食習慣,有一個健康的體魄!


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很高興能回答您的問題,我也是帶飯一族,外賣太貴而且不衛生,偶爾吃一次還可以,常吃對身體不好。

適合帶的飯排名第一的是餃子,可以利用週末的時間多包點餃子,煮好後帶著,如果是夏天氣溫比較高可以把煮好的餃子晾涼後放冰箱冷凍,第二天帶著,中午吃的時候餃子已經解凍的差不多了,再放冰箱裡熱兩分鐘就好了。

適合帶的飯排名第二的是蛋炒飯,蛋炒飯做起來簡單,快捷,吃起來還有營養。

適合帶的飯排名第三的是米飯和各種燉菜,比如燉豆角,燉白菜,燉的菜在微波爐裡熱過之後不會變趴,能保持原有的色香味。

說過了適合帶的飯之後來說說不適合帶的菜,有些菜是不適合是微波爐里加熱的,比如炒的各種青菜。


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適合第二天帶飯的菜譜有香菇豆乾滷肉飯、雜糧米飯、宮保雞丁蓋飯、西紅柿炒雞蛋蓋飯、土豆絲蓋飯等。

1、香菇豆乾滷肉飯

香菇豆乾滷肉飯是一道美食,主要原料有五花肉、幹香菇、白豆乾、胡蘿蔔等。做法簡單,適合上班族帶。但是要選用上好的五花肉。這樣可以保證肥瘦均勻,不至於過於油膩和攝入過多的脂肪。滷肉飯中的材料可以隨意調整,反正是自己吃。喜歡什麼就放什麼。

2、雜糧米飯

雜糧米飯,一道食品。材料易得,做工簡單。雜糧飯,顏色是紫色的,營養美味,富含膳食纖維。雜糧米飯可以使用各種粗雜糧,還可以加入薯類或蔬菜一起加工。但儘量不加鹽、加油。在米飯中加入素穀食膳雜糧,裡面含有純天然穀類雜糧搭配,做出來是很好的雜糧米飯。

3、宮保雞丁蓋飯

宮保雞丁蓋飯是一道簡單的家常飯,主料是雞胸肉、青筍、胡蘿蔔、大蒜、蔥、幹辣椒、鹽、味精、胡椒粉、糖、醋、老抽、料酒、澱粉,熱白飯一碗。宮保雞丁蓋飯簡單易做有好吃,還營養全面。

4、西紅柿炒雞蛋蓋飯

西紅柿炒雞蛋蓋飯,是一道美食,酸甜可口,食慾大增。西紅柿去皮需要切成大小適中的塊狀況,雞蛋打散。熱鍋內放涼油加熱片刻,倒入雞蛋液翻炒,雞蛋液凝固後倒入西紅柿翻炒。

5、土豆絲蓋飯

土豆絲蓋飯所需要的材料有,一個土豆、 一個青椒、一根胡蘿蔔、一小半泡椒、一根蒜等。土豆可以消腫,青椒可以溫中散寒,胡蘿蔔能清熱解毒。需要注意的是鍋內倒入一點點油。別太多了。因為是一人的量。油多就會很油膩。