義邦同學
這個問題我來回答：先一一介紹這兩種功夫，泰拳是泰國國粹，傳聞泰拳是古代東南亞國家，為了抵抗猛獸而創造的武術，後來經過數代人實戰演變和戰爭提煉，形成了泰拳前身古泰拳，或者叫奔南拳、暹羅拳。現代泰拳是古泰拳改良，讓他更加適合比賽以及觀賞，去除一些華而不實，或者陰險狡猾招式。但是今天泰拳依然很強，拳、腿、肘、膝和一些簡單實用摔法。泰拳訓練非常注重力量訓練，重拳重腿，所以泰拳拳師？普遍抗擊打能力十分強。在早期泰拳對抗世界各國武術很少有輸的，被稱為五百年不敗最強武術。現在大部分比賽，除非泰國本土比賽，不然很難看到純泰拳選手，比賽很血腥暴力。國際上一些知名站立式格鬥賽事，不能稱為泰拳比賽也就是自由搏擊和踢拳的比賽，主要把很多泰拳真正東西給禁止了。
在說說孟村八極拳，通過王家衛的電影《一代宗師》而走紅一門武術，這門武術存在了很久，只是普通大眾不清楚而已，“文有太極安天下，武有八極定乾坤”，對八極拳評價是非常高的，在民國期間出現了很多八極拳高手，李書文、韓化臣等等。八極拳風格是勇猛，硬橋硬馬，震腳發力如同猛虎下山。在訓練方式上和泰拳有一些類似，不一樣地方在於八極拳遠攻不行，腿法很少，更多的是近身貼打。在近身貼打方面八極拳在中國傳統武術中也是，數一數二的，但是與泰拳貼身相比，缺少泰拳肘膝的靈活，以及泰拳兇狠毒辣。
總的來說：八極拳更多的是勇猛，泰拳更多是兇狠。所以泰拳整體來看比孟村八極拳實戰性更強，或者說更加厲害
武牛
首先說說泰拳，或者以泰拳為代表的現代搏擊。現代搏擊是在運動生理學、運動解剖學等各種科學體系的支撐下進行訓練，這樣的訓練體系下習練者的各項素質都會有穩步的提升。泰拳號稱站立格鬥中最優秀的拳種。不過可惜我沒練過泰拳，只是有練這個的朋友，所以就只能從傳統武術的思維上來看看泰拳的訓練與格鬥，僅摘出其中幾個給我很深感觸的點聊聊。
首先，格鬥式，泰拳的格鬥式很有特點。其他現代搏擊的格鬥式，比如截拳道、散打的都強調兩肘低垂，護住兩肋。泰拳的卻是相對高抬，而且兩小臂之間的間距也較這些拳種的大，一副“放馬過來”的味道~這樣帶來的兩肋防禦薄弱，被其提膝動作彌補了。而且由於其訓練中有大量的單腿站立的技術動作，泰拳習練者多具備單腿穩固站立，並實施打擊的能力。這樣的訓練與其打法完美契合，精彩！
其次，重視肘膝。泰拳善用肘膝已是盡人皆知。但我感覺其精彩之處不在單個肘擊或膝擊的實用，而在於肘膝合用。把多個大打擊動作通過過人的平衡與支撐能力相結合。它這就是把各種打法都和諧地掛靠在核心功法上。如此，練什麼都在強調核心功法，怎麼打都是用的核心功法的訓練結果。嘿~這套體系有味道得很呢~
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然後說說八極，嗯，我的老本行。八極的訓練和打法也有類似的特點，把各種打法都掛靠在核心功法上。那麼八極的核心功法是啥？馬步樁啊，或者說，馬步樁裡練出的玩意兒。馬步首先練出的是習練者在低架下的靈活活動能力，以及從任何狀態中恢復這個狀態的能力。八極的近身、發勁、封手、吃根都依賴這個身體狀態。所以我總是感慨說現在練八極的都把拳練死了。大家都去關注震腳的聲音大不大了，卻少有人關注馬步狀態與其他狀態的轉換、步子的移動、落腳的位置、發勁的方向，丹田的吞吐。八極的其他所有技術都掛在這上面呀。不論上面的封手衝錘，中盤的進肘，下盤的封腿吃根；遠端的躲避攻擊，中端的封壓，近端的靠打，哪個不需要馬步的轉換？可惜大家現在實在是思考得太少，練得更少……
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打的時候把握距離，注意進退，對方拳勢不明朗的時候一定不要冒進。剩下的，就是打好自己的打法就好了。
所以不存在誰厲害