02.28 菲律宾的饮食文化


Tocino 菲律宾版的培根,配合米饭和煎蛋是菲律宾的冠军早餐。

Kinilaw 海鲜菜肴
Sinigang 一种汤,主材是炸肉
Kare-kare 用牛尾、蔬菜和花生酱做的汤
sisig 菲律宾的铁板烧
Adobo 菲律宾的国菜,主材是猪肉或是鸡肉
Lechon 烤猪肉
Pancit guisado 菲律宾炒面
蒜蓉炒饭
Balut 鸭蛋,受精的鸭蛋,里面是已经孵化的小鸭子。