本报讯（记者乔文欣）为全面落实习近平总书记关于食品安全监管工作“四个最严”的总要求，以及中央各项决策部署，坚持“全员应急、全程防范”工作理念，切实提升我市各部门之间协同应对食品安全事故的应急处置能力，结合“不忘初心、牢记使命”主题教育，以校园食品安全事故为背景，11月27日下午，大连市人民政府食品安全委员会、高新区管委会联合在大连海事大学举办2019年大连市食品安全事故（Ⅲ级）应急演练。副市长张志宏参加活动并致辞，省市场监管局相关负责人对演练进行点评。
本次演练旨在规范应急预案操作，锻炼应急处置队伍，检验调查处置能力，加强处置过程中各部门相互协调沟通配合，展现依法、依规、依预案、依程序的食品安全应急处置过程。这也是我市市场监管部门机构改革后的首次大型演练，充分展示了食品安全应急队伍良好的专业素质、严明的组织纪律、过硬的战斗作风和顽强的拼搏精神。