1、川母 川貝母蒸梨,將梨於柄部切開,挖空、去核,將川貝母研成粉末後裝入雪梨內,用牙籤將柄部復原固定,放大碗中加入冰糖、少量的水,隔水蒸半個小時,將蒸透的梨和其中的川貝母一起食用;貝母為化痰止咳的良藥,與雪梨、冰糖並用,能夠起到化痰、止咳、潤肺、養陰的功效;梨味甘、性寒,具有清熱化痰、生津止渴的功效,對嗓子幹痛以及熱性咳嗽,特別是咳痰都有很好的緩解作用;
2、葛根 葛根富含澱粉、膳食纖維、黃酮、氨基酸、微量元素等對人體有益的重要營養成分。葛根能夠清痢解熱、祛痰止渴,葛根粉還具有生津止渴、抗菌解毒的作用,對於感冒引起的咽喉疼痛、口舌生瘡、清火洩痢有很好的治療作用,堅持吃葛根粉能夠調節人體的機能,增強體質,提高機體的抗病能力;