03.04 疙瘩湯懶人吃法,輕輕一晃,1分鐘做6000個疙瘩,出鍋比肉香


首先把兩個西紅柿切十字花刀,用開水燙去皮

然後切成碎丁
起鍋燒油下入蝦米
然後加入西紅柿翻炒,再加入食鹽、十三香、生抽
炒出汁後加入清水大火煮開
準備一個瓶子,把蓋子戳兩個洞
準備三勺麵粉,用瓶子裝水邊搖晃麵粉邊擠水
這樣就可以做出麵疙瘩
把疙瘩加入湯中
淋上雞蛋液
再下入生菜
關火後撒入蔥花,滴幾滴香油即可食用,趕緊試試吧