03.06 湖北已经全面禁止食用野生动物,哪些动物不能吃?

《湖北省人民代表大会常务委员会关于严厉打击非法野生动物交易、全面禁止食用野生动物、切实保障人民群众生命健康安全的决定》已由湖北省第十三届人民代表大会常务委员会第十五次会议于2020年3月5日通过,现予公布,自公布之日起施行。

《湖北省人民代表大会常务委员会关于严厉打击非法野生动物交易、全面禁止食用野生动物、切实保障人民群众生命健康安全的决定》已于2020年3月5日通过,自公布之日起施行。要求全面禁止食用所有陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物;法律法规规定重点保护的珍贵、濒危水生野生动物;法律法规规定禁止食用的其他野生动物。

一、全面禁止食用下列野生动物及其制品:

(一)所有陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物;

(二)法律法规规定重点保护的珍贵、濒危水生野生动物;

(三)法律法规规定禁止食用的其他野生动物。

本决定规定的野生动物及其制品,是指野生动物的整体(含卵、蛋)、部分及其衍生物。


二、任何组织和个人不得生产、加工、经营使用禁止食用的野生动物及其制品制作的食品。

(1)任何组织和个人不得以食用或者生产、加工、经营食品为目的,猎捕、繁育、饲养、交易、运输、携带、寄递禁止食用的野生动物及其制品。

(2)任何组织和个人不得采取发布广告、制作招牌或者菜谱等方式,宣传、招揽、诱导食用禁止食用的野生动物及其制品或者从事非法野生动物交易。

(3)因科学研究、药用、展示等特殊情况,需要对野生动物进行非食用性利用的,应当按照国家和省有关规定实行严格审批和检疫检验,并按照规定取得和使用专用标识,保证可追溯。


回顾艾滋病、非典、新冠病毒等,都与野生动物有关。更有甚者直接食用蝙蝠,可谓令人汗颜,所以禁止食用野生动物,首先是防止新的病毒感染人类,其次也是对野生动物的一种保护!



此次湖北全面禁野是以全面禁止食用野生动物为导向,扩大法律调整范围,确立了全面禁止食用野生动物的制度,从源头上防范和控制重大公共卫生安全风险。而在禁食陆生野生动物方面,全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。


其他陆生野生动物,主要包括地方重点保护陆生野生动物、”对于非国家重点保护野生动物,从此前的实践来看,出售者只要提供合法来源证明、检疫证明即可售卖这些野生动物。



六种野生动物坚决不能吃

民间环保组织山水自然保护中心列出了至少6种:果子狸、穿山甲、中华菊头蝠、 黑眉曙蛇、虎纹蛙、喜马拉雅旱獭。

果子狸

果子狸作为严重急性呼吸综合征(SARS)病毒的中间宿主,果子狸虽然本身不会携带SARS病毒,但它是杂食动物,而且活动范围广泛,与其他的野生动物接触,会沾染上一些病毒。研究发现,野生果子狸身上存在狂犬病毒、旋毛虫、斯氏狸殖吸虫等寄生虫。

研究人员从野生动物果子狸身上查到的SARS病毒与人体中发现的完全一致。为防止人们食用果子狸肉,导致感染SARS病毒,香港当即禁止果子狸入境,广东、上海等地也明令禁止市场上果子狸交易。

03年非典疫情过后,广东省有关部门即宣布,果子狸经营者只要持有营业执照、相关检验检疫证明和《广东省陆野生动物及其产品销售凭证》,并领取所属野生动物保护站颁发的《广东省陆野生动物经营证明》,便可以经营果子狸。

穿山甲

穿山甲,被华南农业大学等多家研究机构认定为新型冠状病毒疫情的潜在中间宿主。华南农业大学、岭南现代农业科学与技术广东省实验室教授沈永义介绍,攻关团队通过分析1000多份宏基因组样品,锁定穿山甲为新型冠状病毒的潜在中间宿主。通过对病毒的基因组分析,发现分离的病毒株与目前感染人的毒株序列相似度高达99%。

中华菊头蝠

中华菊头蝠被认为是引起这场新型冠状病毒肺炎疫情的罪魁祸首。疫情发生后,网上不断有人传出食用蝙蝠的视频。这个隐秘的夜行者不仅看上去恐怖,其携带的狂犬病毒、埃博拉病毒等病原体很容易传染给人。蝙蝠也被称之为“毒王”。

黑眉曙蛇

别名秤星蛇﹑菜花蛇,在一些农贸市场里多见。肉供食用,皮供工业用。蛇制备蛇酒,供药用。蛇蜕也供药用。虽然是大型无毒蛇,但活体蛇携带传染线虫、绦虫等寄生虫。绦虫通过食物传播,用其头部的“钩子”附着在寄主的内脏。引发人体恶心、呕吐、内脏发炎、腹泻、痉挛等。


虎纹蛙

虎纹蛙俗称水鸡、田鸡、青鸡、泥蛙、虾蟆等,人们经常食用,是昆虫捕食健将。野生的虎纹蛙带有裂头蚴等寄生虫。


喜马拉雅旱獭

喜马拉雅旱獭是青藏高原区域鼠疫预防的重点监控对象。旱獭肉肉质鲜美,但在猎杀、售卖、运输、宰杀过程中,密切接触的人员极有可能感染鼠疫耶尔森菌(即鼠疫杆菌),造成鼠疫的传播。”山水自然保护中心有关人员说。


“禁野”不会影响正常生活

根据条例草案,《特区可食用动物名录》下称《名录》包括人工饲养的陆地动物,为猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑;法律、法规未禁止食用的水生动物。此外的陆生野生动物均不能食用。这可能是目前我国最严厉、最明确的可食用动物地方名录。



值得注意的是,禁止食用没错了,但诸如蝙蝠、蛇、果子狸等野生动物,不但不能食用。还要保持距离,尽量少触碰,也是为了以防万一!

国家级畜禽遗传资源保护名录

一、猪

八眉猪、大花白猪、马身猪、淮猪、莱芜猪、内江猪、乌金猪(大河猪)、五指山猪、二花脸猪、梅山猪、民猪、两广小花猪(陆川猪)、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪、华中两头乌猪(沙子岭猪、通城猪、监利猪)、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪、浦东白猪、撒坝猪、湘西黑猪、大蒲莲猪、巴马香猪、玉江猪(玉山黑猪)、姜曲海猪、粤东黑猪、汉江黑猪、安庆六白猪、莆田黑猪、嵊县花猪、宁乡猪、米猪、皖南黑猪、沙乌头猪、乐平猪、海南猪(屯昌猪)、嘉兴黑猪、大围子猪。

二、鸡

大骨鸡、白耳黄鸡、仙居鸡、北京油鸡、丝羽乌骨鸡、茶花鸡、狼山鸡、清远麻鸡、藏鸡、矮脚鸡、浦东鸡、溧阳鸡、文昌鸡、惠阳胡须鸡、河田鸡、边鸡、金阳丝毛鸡、静原鸡、瓢鸡、林甸鸡、怀乡鸡、鹿苑鸡、龙胜凤鸡、汶上芦花鸡、闽清毛脚鸡、长顺绿壳蛋鸡、拜城油鸡、双莲鸡


三、鸭

北京鸭、攸县麻鸭、连城白鸭、建昌鸭、金定鸭、绍兴鸭、莆田黑鸭、高邮鸭、缙云麻鸭、吉安红毛鸭


四、鹅

四川白鹅、伊犁鹅、狮头鹅、皖西白鹅、豁眼鹅、太湖鹅、兴国灰鹅、乌鬃鹅、浙东白鹅、钢鹅、溆浦鹅

五、羊

辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊(阿尔巴斯型、阿拉善型、二狼山型)、小尾寒羊、中卫山羊、长江三角洲白山羊(笔料毛型)、乌珠穆沁羊、同羊、西藏羊(草地型)、西藏山羊、济宁青山羊、贵德黑裘皮羊、湖羊、滩羊、雷州山羊、和田羊、大尾寒羊、多浪羊、兰州大尾羊、汉中绵羊、岷县黑裘皮羊、苏尼特羊、成都麻羊、龙陵黄山羊、太行山羊、莱芜黑山羊、牙山黑绒山羊、大足黑山羊


六、牛马驼

九龙牦牛、天祝白牦牛、青海高原牦牛、甘南牦牛、独龙牛(大额牛)、海子水牛、温州水牛、槟榔江水牛、延边牛、复州牛、南阳牛、秦川牛、晋南牛、渤海黑牛、鲁西牛、温岭高峰牛、蒙古牛、雷琼牛、郏县红牛、巫陵牛(湘西牛)、帕里牦牛、德保矮马、蒙古马、鄂伦春马、晋江马、宁强马、岔口驿马、焉耆马、关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴、阿拉善双峰驼。


七、其他品种

敖鲁古雅驯鹿、吉林梅花鹿、中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂、福建黄兔、四川白兔可食用。