关于古酿酒厂区，最简单直白的介绍，就是多伦多的798艺术区。一样的由旧厂区改造，一样的是如今城市中最时尚的所在。
古酿酒厂区Distillery District是在1832年由Gooderham和Worts所创立，他们两人一个是姐夫一个是小舅子。这里主要出产威士忌等烈性酒，销往加拿大各地，甚至还出口到全球市场。到了19世纪60年代，Gooderham & Worts Distillery不仅是大英帝国最大的酒厂，也成为了当时全世界最大的酿酒厂。然而随着一战之后禁酒令的实行，酒厂的生意开始走下坡路，到上世纪90年代，酒厂终于停止了酿酒。2001年，酒厂所在区域被CityscapeHoldings公司收购，经改造后于2003年开放，变成了多伦多最大的文化艺术中心。
如今这片北美保存最完好的维多利亚时代工业区已有上百家商户，酒吧、餐厅、咖啡店、博物馆、服饰店、手工艺品商店等等一应俱全，在酒厂里还可以看到各种作坊，如玻璃作坊、面包作坊、巧克力小工厂及啤酒作坊等，另外还有几个画廊，很多手工艺者和画家们就在作坊里现场工作，前面摆出成品销售。在这里全年都可以欣赏到现场音乐表演、露天展览、集市和各种主题活动。无怪乎，古酿酒厂区被《卫报》国际版评为世界十大最酷购物区之一。
走在厂区的鹅卵石街道，穿过狭窄小巷和欧式广场，这片古朴醒目的红色砖墙让人仿佛又倒回了历史时光。街角旮旯，看似随意的摆放着大工业时期的酿酒工具和机械，斑驳的痕迹仿佛在提醒着我们这里曾是上世纪工业时代留下的遗址。这里的悠闲气氛和怀旧风格还吸引了来自世界各地的制片商，电影《芝加哥》、《X战警》、《龙卷风》、《迈阿密风云》等都在此地拍摄过外景。
古酿酒厂区最受欢迎的就是一年一度的圣诞集市Christmas Market了，从每年的11月中旬一直持续到圣诞夜当天中午结束，早早开启的浓厚圣诞氛围，让城市中的每个人都倍感温暖。越是临近圣诞夜，这里越是热闹，仿佛所有多伦多人都聚集到了这里，从街头排到街尾的队伍，甚至专门出动安保人员疏导周边的交通，让人有种在国内热热闹闹看元宵花灯的感同身受。
熙来攘往的人潮、彩灯环绕的圣诞树、梦幻浪漫的摩天轮、流光溢彩的节日彩灯，给这座维多利亚时期的工业建筑群增添了不少属于节日的美好童话氛围，使得这个圣诞集市更具一番情调。圣诞树旁装扮可爱的舞台，不同时段会有不同的演出，脍炙人口的圣诞歌曲，传统的风琴，悠扬的小号，甜蜜的童声合唱，让驻足在冷风中的游客，心头生出些许温暖。
集市上最多的就是贩售美食和圣诞商品的小木屋，在这里不仅有姜饼屋、甜蛋糕、热红酒等传统圣诞美食，还有来自世界各地的特色美食，风琴土豆、德式烤肠、魁北克风味布丁，应有尽有；这里贩售的精致礼品也都非常独特，大多与圣诞主题有关，圣诞树上的小饰物、用干花和干树枝编成圣诞花环、手工制作的蕾丝花边亚麻台布等都是集市上的热卖品。
圣诞集市的各个角落，都设有燃烧着松木的火炉供游客取暖。松木的香气笼罩着整个市集，走冷了，玩累了，可以坐下来烤烤火，喝一杯热巧克力，又是满满的能量。
还犹豫什么呢？如果你在圣诞前夕来到多伦多，一定不要忘记来这个充满了浓郁欧洲风情的圣诞集市打卡。据说他的规模和精彩程度早已享誉世界，被评为“全球十大最佳集市”之一。真的超级热闹！一定要注意哟，人潮凶猛，小心与同伴走散了～
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Tips
地点：55 Mill Street, Toronto, Ontario MSA 3C4
交通：地铁King站后转504号有轨电车，往东行至Parliament下车，往南步行两个街区到Mill St
时间：周一至周三11:00-19:00；周四-周五11:00-20:00；周六10:00-20:00；周日11:00-18:00
M_梦初
旅行媒体人，自由撰稿人，各大旅游机构签约达人。
自称M姑娘，热爱生活，热爱美食，热爱一切美好的事物，享受在路上的感觉。
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