但當看到千里迢迢從四川而來的兒菜和折耳根時，武漢人懵了圈，犯了難。
“兒菜是什麼？折耳根又是什麼？它們要怎麼吃？”
其實，兒菜學名抱子芥，折耳根又叫魚腥草，但四川人偏偏給它們取了個好玩的名字。
事實上，在四川，很多蔬菜瓜果的名字，都有屬於自己的有趣稱號。
不用懷疑，四川人就是骨子裡的取名奇才。
逛四川的菜市場，需要一點想象力
如果你是個第一次逛四川菜市場的外地人，在看著菜市場四川嬢嬢和大爺間無縫的交流，還有各種蔬菜和菜牌子。
你很可能會不知所措，覺得不可思議甚至離譜。
小朋友，你是否有很多問號？
“還沒搞清楚兒菜是什麼，怎麼媽媽就來了？.”
這的確只有四川人才懂，“媽帶兒”和“兒離開媽”，其實就是整菜和散菜的區別，你得分清楚兒菜身上，哪一部分是媽媽，哪一部分又是兒子。
但一看到下面的圖，甚至是四川人都一臉迷惑。
小乖乖是什麼菜？莫不是老闆的意思是喊路人，“小乖乖，過來買菜。”這次是真的猜不出來。
四川人對各種蔬菜的叫法，騷出天際，獨樹一幟。
但你認真一想，又不得不承認它們的合理之處，“其實還挺形象的”。
比如把萵筍寫成“O生8角”，意思是萵筍8毛一斤。“萵”就是拼音的“O”，而這裡的“筍”被四川人叫做“生”。
又比如把油菜叫做“瓢兒bei”，你看這菜，像不像瓢，多形象啊！
像這樣獨創的一套蔬菜叫法，在四川根本數不過來。
四川有些地方，又把折耳根叫“豬鼻拱”，把北方人叫的紅薯喊成“紅苕”，把一看就是大腦殼的芥菜頭取名“大頭菜”。
還有四川人很愛很愛吃的豌豆顛兒、藤藤菜（weng菜、空心菜）、鹽須（香菜）......
再數下去我怕今天的晚飯都有了。
總之，四川人對蔬菜都有自己的理解，取名就是這樣樸實無華且枯燥。
四川人取名，不止蔬菜
取名奇才四川人，當然不止給蔬菜取名。
他們還給水果取名，事實上，四川的取名方式，在各方面都自成一派。
四川人取名對一切的神秘感和高級感說no，怎麼好聽，怎麼接地氣，怎麼形象直接怎麼來。
櫻桃在四川，被賦予了高端洋氣的英文名“enter”。
日本桔子不叫日本桔子，但四川人直接了當，可能是覺得形象不過關，叫它“醜柑”。
春見柑橘本來是個很美的名字，但因為比較軟脆，四川人叫它“耙耙柑”。
當你聽到四川人說“青棗兒”的時候，千萬別以為他說的清早。
就連十分高級的“松露”，四川人也把它叫做
四川人取名，就是這樣形象直接。他們除了善用“青棗兒”之類的兒化音，還喜歡用疊詞。
魚叫魚擺擺，雞叫雞咯咯，吃飯是吃莽莽，杯子是盅盅兒，雞腳鴨腳都叫“jiojio”。
廣場舞不叫廣場舞，叫壩壩舞，連《貓和老鼠》裡的老鼠，都叫風車車兒。
可以見得，四川人對兒化音和疊詞的喜愛，已經到了偏執的程度。
但你一定要正確認識到，“四川人不是在賣萌，這就是他們的叫法。”
雖然像什麼，拖鞋是“拖孩”，“我啷個曉得”，“你曉得個錘子”，“你笑個剷剷”，你也許會覺得可愛，是在賣萌。
但是真的，這就是四川人的取名方式！
學兩句四川話，在四川才把得到方向
在四川，你得懂幾句四川話，你才把得到方向。
因為即使你知道了有些蔬菜瓜果的四川話叫法，有些話看不懂，還是不知道怎麼買。
有些老闆簡單淳樸，“不要ha，捱到捱到撿”。
“不要緊到嘗”。
“絕不扯皮”。
四川人看了都覺得好笑，外地人看到一頭霧水。
但話說回來，這些讓人發笑的取名方式和方言背後，反應的都是四川人樂觀、開朗、偶爾還有點直接、喜歡煙火氣的性格。
最後，用一段散文詩，來體現四川人的這種性格。
“假如生活豁了你，標開腔，標裝神，你就在那兒孤到，一直孤到”。
“像豬兒蟲一樣，架勢板——架勢板，一直板”。