“我们阳信牛肉既不硬也不柴,非常好吃。”4月16日晚8点,在拼多多直播间,阳信县委书记栾兴刚变身“带货主播”,为当地特色产品“代言”。
“一口就吃下去了,牛肉咸淡适中,让您忍不住想吃。”栾兴刚现场试吃原汁牛肉后给直播间的网友介绍说,牛肉蛋白含量高,属于中性食品,易促进身体的肌肉增长,适合老人、孩子、运动员吃,并重点推介了东坡牛扒、酱牛肉、牛蹄筋等特色牛肉产品。
“味道棒极了,牛肉很新鲜,老人小孩都爱吃,大家放心购买。”网友米粒在拼单成功购买阳信牛肉后留言,当晚一号牛肉产品销售超过1800余份。阳信县对养殖、屠宰场动物的入场、屠宰生产过程、畜产品出场检疫等关键环节实施全面监控及检测,确保从源头保障畜产品质量安全。
“这些都是艺术品,是工匠手工制作的。”栾兴刚指着现场的牛骨雕刻作品介绍说。近年来,阳信县开发利用丰富的牛骨资源,雕刻成寓意不同的工艺品摆件。这一件件精美的工艺品,根据它的大小、种类、精致程度等,价格每件从几十元到几万元不等,原来八九块钱一块的牛骨头摇身一变身价倍增。
此外,现场还介绍了用阳信县牛皮制作的阅兵靴,在庆祝中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年和2019年庆祝中华人民共和国成立70周年的大阅兵典礼上大放异彩。
不仅如此,香味浓郁,皮薄肉丰,脆嫩多汁的阳信媚梨,高档不锈钢餐刀、餐叉、餐勺等纷纷亮相直播间。“这位老铁你买的不仅是一件产品,同时你还奉献了一份爱心。”栾兴刚说,虽然我们价格非常低,但是依然拿出两个点用于扶贫,支持脱贫攻坚事业。
据了解,阳信县积极打造中国第一“牛”县,按照一二三产融合、粮经饲统筹的思路,着力推动肉牛产业走规模化、标准化、信息化、现代化发展之路,逐步完善形成了“饲草种植-犊牛繁育-标准化养殖-屠宰加工-冷链物流配送-餐饮-皮革深加工-牛骨雕刻-牛血、牛副产品生物科技研发-废弃物综合利用”的绿色循环产业链条,带动肉牛养殖、屠宰加工、运销、餐饮等7万人就业。截至2019年底,全县肉牛存栏20余万头,畜牧业总产值达523亿元。(王洪磊 陈瑞)