鮮城石家莊
美食探店
Good Food Life Style
有生活 ∙ 有態度
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（文末更多精彩，千萬別錯過喲）
週末去哪嗨
烤肉吃起來
據《漢代畫象全集》可知，早在兩漢時期就有體系完備的烤肉烤食講究
DECILOUS FOOD
ENIOY YOR LIFE
烤
肉
吃烤肉這件事貌似不分春夏秋冬，
想吃肉了就來點幾份，
聞著肉味兒，聽著油脂濺開的響聲，
霹靂吧啦的全是肉在變得更好吃的聲音！
拿筷子夾起來，蘸點料，一大口吃進去，
煩惱也能暫時忘掉，滿口全是滿足感～
01
YI MO JIA DE KAO ROU DIAN
伊 茉 家 的
烤 肉 店
鮮 / 城 / 石 / 家 / 莊 /
日銷60公斤牛肉的烤肉店
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火爆朋友圈的烤肉店你去過了嗎？
各類牛肉日銷量高達60公斤！
鰻魚和各類海鮮日銷量30公斤！
每天接待將近200桌顧客，
服務至少600人！
火爆國際莊的烤肉店必須去吃呀
伊茉家 中山裡
現在伊茉家的烤肉已經開了三家店啦
最新開的這家在大經街中山裡
很小資文藝的環境
周圍聚集了很多網紅好店
中山裡店一共是三層
一樓電烤、二樓炭烤、三樓都是包間
空間上比勒泰店大了很多
很日系的裝修風格
昏黃色的燈光映照在烤肉上
真的是一種享受呀
伊茉家 鰻魚
活烤鰻魚
鰻魚飯
【活烤鰻魚】
鰻魚經過現點現殺保證完全新鮮。
如果你想看鰻魚頭扭動的樣子
可以讓服務員把鰻魚頭裝盤～
鰻魚上火烤到表皮微脆，
沾上特別熬製的鰻魚醬料，
再裹上脆脆的海苔絲，
美好的口感和味道在嘴裡一起迸發，
進店必點！
【鰻魚飯】
鰻魚飯盛在類似於漆器顏色的食盒裡，
漆器的陰翳更能襯托食物的美感，
襯的鰻魚焦黃，讓人胃口大開。
表皮微脆的鰻魚，刷上濃郁的醬汁，
搭配糯香的米飯，
上面的紫菜絲和芝麻再增添一點點香味，
簡直不能更滿足了！
而且鰻魚全部新鮮烤制，
一般鰻魚飯上的速食鰻魚
跟它完全沒有可比性。
伊茉家 特色菜品
【醃製極品肥牛】
這可能是我吃過的最好吃的肥牛，請注意手法肉要一整盤放在烤盤上烤，把肉團成一團來回翻動，這樣會保留肉汁不會變糊，看著薄薄的肉片團在一起在烤盤上翻滾的樣子真的又是一種樂趣！在伊茉烤肉的過程都是一種樂趣！
【秘製牛仔骨 】
各位客官快來看看這個肉的紋理多麼美好，紋路清晰，顏色好看，肉質鮮嫩有嚼勁。把肉從骨頭上剝離下來的感覺有多爽請各位自己來體會。
【罈子牛排】
厚實的牛眼肉，經過水果榨汁醃製，肉色嫩的沒話說，用菠蘿醃製的肉格外香甜，先讓他在爐子上滋滋一會，聽烤肉的響聲簡直變成了我新的人生樂趣！肉的甜味完全是水果的甘甜味。肉汁完全覆蓋住口腔時，肉的鮮和水果的甜完美的融合了。這道菜的回頭率真的很高！一定要試試！
…………
好吃的太多啦，自己去探索吧！！
地址：大經街綠地中山裡西區4號102室
人均：113元
02
MEI MEI JIA DE KAO ROU DIAN
梅 梅 家 的
鮮 / 城 / 石 / 家 / 莊 /
排隊到凌晨的烤肉店
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一看到梅梅就會想起
初中課本里那個叫韓梅梅的少女，
根深蒂固，抹也抹不去。
梅梅家的烤肉店，梅梅，
一個看上去很有文藝的女青年，
舉止得體，說話細聲細語。
烤肉店生意非常火爆
不到六點鐘，
要吃飯的食客們就排起長隊。
店不算大，十幾個位置，
多數都是四人臺，
還有兩個大包間。
整體環境很舒服，
木質的座椅原木的風格
炭烤卻沒有什麼油煙味。
梅梅家 槐北路
這麼火的烤肉店不接受預定噢
想要去吃的小夥伴一定要提前去
不然長長的隊伍可是有的等啦！！
莊裡的特色烤肉店，
裝修的很有文藝範兒，
主要以烤牛肉為主，
烤肉是提前醃製過的，
烤的時候發出滋滋的聲音，
讓人超級有食慾，配著生菜一起吃特別去膩，牛排味道也超級正。
梅梅家 烤肉
一頭牛
牛舌
【一頭牛】
一上來就先點上一頭牛，是的你沒有看錯，真的是一頭牛，中間的是秘製牛排，轉圈的是秘製肥牛、秘製牛仔骨、黑胡椒牛肉、牛肋條。敦敦實實的一盤子，無論是牛排還是牛肉，分量都實在的讓人咂舌。
【牛舌】
吃烤肉，有一個部位是絕對不能錯過的，那就是口感獨特的烤牛舌。牛舌呈現不同的肉質狀態，有人愛吃舌尖，Q彈富有韌性；有人愛吃舌根，肥軟滋味豐富。
烤飯糰
烤飯糰
【烤飯糰】
海苔、魚籽、米飯在配以其他輔料，手工現場製作成一個個可愛的小飯糰，可以直接食用，也可以放到烤盤上烤到焦黃，魚籽Q彈，海苔鮮香，米飯香脆
梅梅家 其他菜品
地址：槐北路民心河交叉口西行200米路北
人均：81元
03
ZHU A KAO ROU
豬 啊 烤 肉
鮮 / 城 / 石 / 家 / 莊 /
從韓國回來的正宗韓式烤肉
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很正宗的韓國料理店，
招牌烤肉是很健康的黑豬肉，
烤的時候會出油，
所以吃起來香而不膩，
主食推薦冷麵或者回憶盒飯，
回憶盒飯裡面有香腸和雞蛋，
搭配各種配菜拌醬，
吃起來口感不錯。
豬啊 韓式風格
一進門，就覺得自己好像進入到了
韓劇的場景裡頭，
覺得看裡面的人誰都是韓國人
所以雖說環境稍稍有點亂，
很有韓國燒烤的味道
雖說環境有點兒嘈雜，
但是衛生還是挺乾淨的
樓體上的燈飾
牆壁上的裝飾個性十足
出餐窗口完全透明~
大廚們裝扮乾淨整潔的
就餐區域也是簡約大方
那個板凳也就是鐵桶
掀開蓋子裡頭可以放衣服包什麼的
可以阻擋一些燒烤味
豬啊 烤肉之外的美味
火山芝士雞蛋羹
炒年糕
泡菜餅
朝鮮冷麵
回憶盒飯
韓式豬蹄
豬啊 烤肉
豬頸肉
秘製五花肉
梅花肉
只有一尾的蝦
只有一道的牛肉
黑豬五花肉
更多好吃的菜品，要去店裡看哦
地址：慄康街勒泰莊裡街3樓東側
人均：71元
04
HEI NIU DE DIAN
黑 牛 の 店
鮮 / 城 / 石 / 家 / 莊 /
匠心燒肉25年
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加班熬夜奔波勞碌
時常感嘆：
我可以吃下一頭牛！
小鮮就給大家介紹一個吃肉的好地方
黑牛の店
在這裡，也許你真的可以吃下一頭牛
黑牛の店是一家
主營日式雪花黑牛的高端燒肉店。
二十五年匠心鑽研燒肉，
返璞歸真，繁極至簡，
在全國掀起了烤原味黑牛
配特製蘸料的新浪潮。
口碑說明一切，
對烤肉再挑剔的城市，
黑牛の店各店也全是五星評價！
更有好多影視和體育明星慕名而來。
黑牛 日式素雅
丨色丨自丨然丨
▼
聽音樂、做按摩、睡軟床、吹風扇、吃熟食……
這樣特殊飼養的黑牛才能擁有大理石般的花紋，
肉色自然，紅白相間。
丨味丨本丨真丨
▼
黑牛肉肥瘦相間，
口感嫩滑，入口即化，汁水充足，
燒烤油脂融化所產生的炭火煙薰香，
才是最本真、最美妙的調味料！
丨器丨精丨良丨
▼
精選烤爐、器皿、餐具......只為料理藝術品般的呈現。
丨意丨悠丨遠丨
▼
享受美食的同時，
賞心悅目的環境五感一定不可或缺。
筒約素雅的日式裝修，
精緻的個性裝飾，
流淌著清澈的水流，
柔和的燈光使得愈發精緻與細膩，
特色的菜品，深遠的意境，
一切都美輪美奐...
黑牛 美味的肉
臺灣黑胡椒香腸
厚切牛舌
和牛現切肋眼
360極上和牛
雪花流星肉
黑椒牛肉
黑牛 除了牛的美味
芝士玉米
刺身五品
抹茶五福
石鍋飯
更多好吃的菜品，要去店裡看哦
地址：華潤萬象城7樓
人均：180元
05
HAN HONG SHI BAN ROU
韓 紅 石 板 肉
鮮 / 城 / 石 / 家 / 莊 /
國際莊烤肉屆的老牌大咖
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作為國際莊最老牌的烤肉店
如今依舊生門庭若市
肉質都很棒
免費的南瓜粥一定也很推薦
何以禦寒 唯有烤肉
就在石板烤肉專家
韓紅烤肉
石板 咖啡屋風格的烤肉店
提起韓紅石板烤肉，
莊裡的老饕們可是無人不曉。
一說起烤肉，總是第一個想到他家，
如今林林總總烤肉店越來越多，
韓紅石板肉也不斷通過升級
調整延續著他的品牌好口碑。
這次選取的就是紅旗大街上的新店，
匯華學院正門向北50米路東，
豎排字的招牌，從一樓樓梯拾階而上，
二樓才是他的就餐區。
不同於大部分烤肉店韓式裝修
整面的玻璃窗，原木桌椅，
暖光色調，富有層次的綠植搭配，
靠牆的書架和各種細節裝飾，
倒像是西式的咖啡店。
空間非常大氣，就餐位也很寬敞。
石板 超性價比的肉肉
黑椒雞腿肉
招牌肉
火焰精選五花肉
谷飼小牛排
錫盟精品羊大片
韓式鮮鴨腸
石板 別光吃肉呀
芝士玉米
刺身五品
牛肉石鍋拌飯
南瓜粥
更多好吃的菜品，要去店裡看哦
地址：紅旗大街匯華學院正門北行50米
編輯：飯飯醬
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