早餐我喜歡簡單，快速，營養豐富而又不會熱量不會太高。
今天跟大家分享香芋桂圓燕麥粥，食材有芋頭，桂圓，富含堅果發芽穀物的燕麥片，椰漿，
做法簡單，營養好吃。
一直都很喜歡吃芋頭，芋頭的熱量比米飯紅薯都低。
芋頭中含有大量的澱粉，可以當中主食食用，減少米飯的攝入量。
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等。
對女性朋友而言，桂圓還是抗衰老的天然食品，有美容養顏，延緩衰老的作用。
燕麥片富含膳食纖維，具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。
香芋桂圓燕麥粥
食材：芋頭，桂圓，燕麥片，椰奶
使用工具：九陽皮卡丘養生壺
做法：
1.芋頭去皮切塊。選購芋頭時，如果喜歡口感軟糯的芋頭，選擇成熟些的，個頭大的。質地緊實的，切開面比較幹，這樣的芋頭煮熟後，軟糯香。
2.芋頭和桂圓放入養生壺中，加入水，大約300毫升，一人量，不要加太多，後面還要放椰漿。
桂圓對身體有補益作用，一次量不要過多，
3.這款養生壺有燒水，保溫，燉煮功能，選擇燉煮功能。
4.芋頭煮了大約八分鐘就可以了，好的芋頭非常容易軟爛。
不要切太大塊，可以節省時間。
加入椰漿，放入燕麥片。芋頭和椰漿非常搭，能提升增強口感和風味。
麥片的種類和品牌很多，我選擇的是一款進口的燕麥片，裡面有添加玉米片，葵花籽，葡萄乾，發芽穀物等，營養更豐富，口感也好。煮2分鐘就熟。
冬天用養生壺做早餐非常方便，煮好後，如果擔心放置會變涼，可以選擇保溫功能，
保溫的溫度可以自己調整，早餐吃熱的食物對身體有益。
我沒有加糖，桂圓本身有甜味，麥片中的葡萄乾也有甜味，也可以根據自己的喜歡添加。
小貼士：
1.芋頭不要切太大塊，這樣可以節省時間。
2.椰漿是後來放的，所以開始煮芋頭時，水不要放太多。
3.選用快熟麥片，有添加穀物，堅果，果乾的更好，營養更豐富。
我是樂家享食的作者---愛美食的樂樂，也是《hello 酸奶》美食書的作者。
感謝閱讀和關注。