健身餐≠吃草

對於健身吃很重要

好不容易運動一天

一頓晚飯讓你一不小心“做回自己”

那可真是悲傷逆流成河



隨著健身的興起

“吃草”也跟著走上到了時尚的前端

那麼健身餐就只是“吃草”嗎?



答案肯定是否定的

只要會搭配,天天大魚大肉

你也還是那個穿衣顯瘦脫衣有肉的小可愛



要想日子過得去

桌上總得帶點綠

要想生活過的好

天天葷素少不了



葷素搭配,運動不累

怎麼搭配就成為關鍵



優質的蛋白質+優質的碳水+優質的脂肪

想要自己做健身餐的童鞋們

可以一起動手做一餐



需要準備的材料是紅薯、雞胸肉、豆角和菠菜。


紅薯切條裝扮準備烘烤



進烤箱180℃,25分鐘



同時使用少量椰子油,準備煎雞胸肉



雞胸肉煎好放置一旁做裝盤準備



豆角燙熟,無需加作料



同時準備好菠菜



裝盤擺置



冷卻後放至冰箱,食用時加熱即可



烹飪法則:

水煮、蒸為主,其次是煎,最後是炒,千萬不要油炸。

實在避免不了調料,就以粉末狀類為主,醬類儘量少放。


知識拓展


不吃肉,就會導致體內動物蛋白質攝入不足,即使吃再多豆製品,也滿足不了體內的蛋白攝取量。豆類等的植物蛋白,其吸收和利用都遠不及動物蛋白。當蛋白質攝入不足時,人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡,免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而來。


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