自春節至今,快兩個月了,由於疫情的影響,年前賺錢的養牛戶目前都還空欄,開封后,大量養牛戶要補欄,再加上眾多新手入行等因素影響,牛犢價格必然上漲,作為養牛人應如何面對呢?
1、理性看待。當下養牛戶都急著補欄,牛犢可為"天價",一頭400多斤牛犢11000多元,好點的品種可達12000多元,再加上草料成本大概在18000多元,出欄按1400多斤,平均成本在13.5元左右,這還不算人工及牛場其它成本,如果低於這個價格,養牛戶就要虧本。如果牛價能賣到16~17元,那還有三千多元利潤,按照目前牛價看一年後活牛價格,隨著豬肉價格回落,牛肉替代效應減弱,牛價回到13~15元那很正常。這樣看來,養牛風險增大,虧本在所難免。因此,養牛戶應理性看待目前行情,可採取等一等,緩一緩態度再說,待這波補欄過後,牛犢有可能回落,不過幅度不會大。我們應儘量做到低點買入,高點賣出,選擇好最佳買牛時機。
2、降低成本。如果單純搞肉牛育肥,尤其是今年行情:牛犢貴,飼料價格居高不下,再加上高額人工成本,規模化養殖場草料全部購進,可以說利潤很低或者虧本。如何來提高抗風險能力,不妨採取種養一體化模式。比如:可以流轉幾十畝地種玉米,秸稈黃貯作粗飼料,玉米用來作精料,牛糞直接還回。另外還可以種草或者自行收集農民手中多餘的農作物秸稈來作為相飼料等。這樣一來,一頭牛能減少一兩千元成本或更多,無形中利潤就提高了,即使買了高價牛犢,也不會出現虧損現象。
3、自繁自育。這兩年牛犢價格一直在漲,而育肥利潤一直在壓縮。作為養牛戶我們不妨採取自繁自養,直線育肥模式。由於牛犢是自家繁育的,不需購買,也不存在貴賤之說,對於這類養牛戶絲毫不受行情影響,只是賺多與賺少問題,儘管大膽去養。相反,如果手中資金緊張,還可直接將牛犢賣出,以獲得可觀的利潤。
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