如果說雲南人活著就好一口鮮香的菌湯，就算會中毒，就算會洗胃，就算能看到小人跳舞…
那麼貴州人就好一鍋豆米，濃稠鮮香，大概和瑞士人的芝士火鍋可以媲美。
當地產的紅豆仁，熬成軟綿，細膩，在舌尖上就像是糖炒栗子班沙沙的口感。佐以臘肉火腿，姜蒜番茄，加入生命之源（水），放入砂鍋燉在一起，這就是一鍋合格的貴州豆米火鍋。
豆米決定了火鍋的一半品質，而野菜是另一半。
那麼你可以大膽的猜一下，貴州的豆米火鍋可以擁有多少種野菜？
在貴州，你可以看到的野草大抵都是可以入鍋的。比如最近閒賦在家的我，花了半小時在外隨便揪來的野菜，兩個巴掌也數不完。
露水菜
灰灰菜
何首烏芽
蒲公英苗
薺菜
馬蘭頭
薄荷
芫荽
豌豆尖
水芹菜
茼蒿菜
一鍋豆米加上野菜，一碗幹碟辣椒，一碗溼蘸水…擁抱一個最幸福的春天。這大概就是大多數貴州人的生活日常和幸福歲月。
2020年中國的新冠肺炎疫情即將過去，在家辦公的日子一去不返。這個時期，除了學習，最合適的應該就是吃吃喝喝，這是最不可辜負的春光。
我這樣說一定會有許多人不贊同，事實上我人生踐行一個信念：就算只對我自己有意義，那也是有意義。
這幾天發現我種的小草莓長勢不行呀～～
人們常形容過去的貴州，天無三日晴，地無三里平，人無三分銀…我也曾經很好奇的問過父輩：“野菜這麼多，為什麼還會有那種饑荒年代，還會有人餓死？如果是北方冬天我還比較能理解，南方我真的不太能明白。”
從大人們的描述中，我才知道在那種年代連野菜都是長不出來的…我們很難想象那種年代，便只能更珍惜現在的生活。