广东靓汤:胃口不好、上火的朋友来试试这款汤

乌鸡汤 若干 分钟 撇去 靓汤 加葱 浮沫


鸡腿炖土豆,大人孩子都爱吃

倒入 杏鲍菇 老抽 胡萝卜 鸡腿肉 浮沫 浓稠


炖肉时溢出的“白沫”,是杂质还是精华?大厨为你解说,涨知识了

杂质 血沫 大厨 肉块 肉类 浮沫 下锅


珍藏多年的酱牛肉配方,一招让你做出饭店酱牛肉的味道

撇去 黄酱 酱汤 清水 锅内 浮沫 翻锅


土豆烧牛肉这样做,不用一滴水味道浓郁超级美味

姜片 浮沫 炒香 土豆 下锅 撇去 好吃


熬一碗好汤,雪白的浓汤VS透亮的清汤,教你诀窍

大火 小火 保持 浓白 浮沫 微开 改中


怎样喝粥更营养

白糖 撇去 适量 浮沫 喝粥


不管啥肉焯水,掌握3方法,记住2点,脏东西自己就出来

清洗 浮沫 记住 白醋 掌握 里面 肉类


在家做大餐:咸肉与春笋的美妙结合,简简单单享受生活

锅中 小火 放入 腌笃鲜 浮沫 豆腐皮 料酒


牛骨煲汤搭配什么最好?你真知道?今天老奶奶告诉各位制作方法

可以 适量 食材 浮沫 比较 非常 干净


如何用简单的方法制作出饭店般级别的“西湖牛肉羹”

淀粉 里脊肉 浮沫 水淀粉 羹汤 润喉 开胃


煮荷包蛋100%不散的小窍门,2分钟学会,又圆又嫩,受用一辈子

食材 浮沫 撇去 打入 烧开 锅盖 零食


第一次熬猪油,成功!简单非常香

出油 炒青菜 妈妈 汤底 水和猪 进锅里 浮沫


炖排骨汤开始就错了,难怪不好喝,教你饭店不外传的秘方,太香了

步骤 炖排骨 浮沫 慢炖 放入 饭店 秘方


清炖牛肉:不加任何香料?清水炖牛肉能好吃吗?

清炖 食材 白水 炖肉 卤肉 浮沫 调料


阿尔法水面垃圾漂浮物打捞船

收集 水面 装置 纯电 浮沫 吸除 油污


水面漂浮物清除保洁装置

漂浮 水体 装置 清理 太阳能 水等 浮沫


懂行的人都知道的,卤水的清理养护方法,你确定都学会了?

浮沫 养护 烧开 发酸 食材 杂质 需要


无论炖什么肉,千万不能直接焯水!少了这1步,难怪肉又腥又柴

浮沫 冷水 炖牛肉 下锅 脂肪 肉类 可以


珍珠马蹄玉米炖猪骨,不加任何调料,喝的就是食材原始的鲜香味道

大骨 玉米 清水 淘洗 炖锅 猪大骨 浮沫


喜欢喝羊杂汤却不懂做法的朋友们,让我来教你怎样做

羊骨 锅中 下水 浮沫 羊肚 加入 羊肺


高汤骨头汤熬白熬浓的制作方法和技巧有哪些?

中途 技巧 加水 不要 熬白 熬制 浮沫


原来一直没注意,炖汤表面上那层浮沫到底是好是坏,要不要撇掉?

脏东西 鸡汤 浮沫 排骨汤 炖汤


益气养颜的牛尾汤是冬天最佳补品

浮沫 烧热 锅中 小时 火烧 清水 牛尾汤


精品清炖牛肉萝卜汤一道家里男人们的菜,鲜嫩清爽非常好吃

清炖 适量 胡椒粉 浮沫 下入 料酒 白萝卜


这样炖鸡汤好喝又有营养加点虫草花还能增强小孩增强免疫力

鸡肉 炖鸡汤 冲洗 放入 浮沫 鸡块 营养


我们炖肉汤,经常会看到油面上的"浮沫"是营养是脏东西?不懂可惜

美好,一直在身边 文章


为什么吃火锅时,有的羊肉一煮就有白沫,而有的却没有?

羊肉片 火锅 泡沫 涮羊肉 吃火锅 口感 浮沫


煮肉时,上面的“浮沫”是精华还是脏东西,需要撇去吗?

烹饪技巧 排骨 修正你的养生误区 老火汤 祛皱神器 美食杰 调味品


煮肉时,上面的“浮沫”需要撇去吗?涨知识了

老火汤


煮肉的“浮沫”是什么?精华还是垃圾,需要处理吗?

肉里 颜色 煮沸 气泡 吸附 出去 很多


炖肉和炒菜,焯水之前加上这一步,保证肉更加干净和鲜嫩

干净 鲜嫩 出来 拍打 更加 顿顿 浮沫


鸽子年售350万只!这款鸽汤加猪大骨熬制,汤底浓白,鲜美诱人!

沥干 鸽子 万年青 保鲜膜 浮沫 蒸箱 猴头菇


来看看如何把排骨更好地洗净吧

浮沫 排骨汤 锅中 即可 下锅 口感 血水


红烧排骨面的做法,红烧排骨面的家常做法

口味 起锅 姜蒜 排骨面 水开 浮沫 加点