话说这郑州的老三样,我可是惦记了好久好久的说,这次终于来拔草了伏牛路的葛记焖饼,一起来尝尝这传承了近百年的焖饼,郑州人的记忆美食。


话说这郑州的老三样,我可是惦记了好久好久的说,这次终于来拔草了伏牛路的葛记焖饼,一起来尝尝这传承了近百年的焖饼,郑州人的记忆美食。

郑州一共开了三家分店,但还是选择了距离自己最远的老店,相信老店的才够正宗嘛!店面装修的很复古,好高端的样子,进店之后感觉也就那么回事了。店比较大,客人超级多,两个人有点尴尬,时不时的有人要过来拼桌。

接着就是点单了,桌子上就有菜单,但是买单的话现金是不用跑收银台的,支付宝跟微信都要自己去收银台买单。先买单后上菜哦!还有就是凉菜也是在前台,自己去选择吃什么,可以两种拼在一起哈。

他们家的主打葛记焖饼啦!点的是两个小份,其实这个焖饼也有好多种选择,有五六种的样子,不过第一次吃当然是尝试招牌的了,就是坛子肉焖饼,其实是猪肉了,口感不能说好吃,但是很特别,吃着有些许油腻感。小份的分量也是很足的,如果是两个人的话,点上一份应该就够了吧!

大肉锅贴,一份锅贴18块钱,好像有十几个吧。每个“大饺子”的=真的很大,感觉很实惠,至于味道嘛,感觉也不错,调味食材比较多,而不是调味料,这点很好,但是感觉多煎一会等食材熟透了应该会更好吃吧。


还有他们家推荐排行榜第一的就是红豆粥了,这个真的是纯红豆熬着成的粥,基本上没糖,喝的出那种红豆的香味,一碗四块钱,觉得还是超级值的哦!


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