1挑選菠蘿
首先肯定是要選材了，這一步是很重要的，買的菠蘿一定要是新鮮的，最好是那種葉子看起來又大又綠的那種，發黃的不要選，太熟的菠蘿不宜種植。切菠蘿的時候也要注意，最好是沿著菠蘿肉的邊緣切下來，保證菠蘿頭部的根莖不會受到損壞。
2清理根莖
切下的菠蘿頭一般都會帶著菠蘿肉，要將這些菠蘿肉清理乾淨，動作要慢，傷到上面的根莖就不好了。然後將下面的葉片也去掉一部分，處理好後放在陰涼通風的地方1~2天即可，這樣可以防止菠蘿腐爛。
3水培菠蘿
要想讓菠蘿頭快速生根，最好是放在水裡種植，需要注意的是，水不能放太多，漫過根莖大約1~2cm即可，太多會把根莖悶死，太少又得不到充分的吸收。3天左右換一次水就可以了，大約過7、8天，就會發現菠蘿頭底部生出了根芽，20到30天后，就會變成一個小型盆栽。
4種植菠蘿
等到根芽長得比較旺的時候，就可以放入土壤中進行種植了，土壤不能太乾或者太緊，要保證菠蘿頭良好的排水透氣功能，栽種之前可以在根莖處放點生根粉，然後適當覆蓋一層薄土就好。
5後期養護
栽種好後將盆栽放在陽光充足的地方，長得會更快些，後期原本的菠蘿葉子會枯萎，開始長出新葉，需要剪掉原來的葉子。當盆栽長得更大的時候，最好換到更大的容器中去。
運氣好的話，說不定一年後就會長出菠蘿了，但是如果中途發現菠蘿頭腐爛的話，那麼只能重新來過了，所以種植過程中的每個步驟都很重要。
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